Conferenza: esperti di nutrizione si confrontano sui DRV

L’EFSA terrà una sessione sui valori di riferimento per la dieta (DRV) alla XII Conferenza europea sulla nutrizione, che si terrà a Berlino il 20-23 ottobre 2015.

Saranno presenti alcuni esperti scientifici dell’EFSA che illustreranno la mole di lavoro che l’Autorità ha portato a termine nel campo dei DRV in questi ultimi anni.            

Durante la sessione - che si svolgerà il 22 ottobre dalle 14.30 alle 16.00 nella sala 1 del centro congressi Estrel - si farà una panoramica sull’approccio e sui lavori EFSA riguardanti i DRV, e si terranno presentazioni su “DRV: quello che possono e non possono fare”e sulle sfide future nello stabilire i DRV.

Il convegno, organizzato dalla Federazione società europee nutrizione (FENS), ha per tema "Nutrizione e salute per tutto il ciclo di vita: la scienza per il consumatore europeo".

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