Podcast
Oceans are changing. Climate change is opening new trade routes. Sea mining and aquaculture could bring vital resources. But what about risks for food? Come explore the ocean deep!
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Is food better today? Could new technologies change the way we eat? What lessons did we learn for food safety from the pandemic? Hear from one of one of the EU's leading figures on food safety!
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EFSA and ANSES brought together global expertise to foster collaboration and shape the future of horizon scanning.
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L'EFSA ha chiesto agli Europei cosa pensano dei rischi emergenti nella catena alimentare e come vorrebbero venirne informati. Abbiamo intervistato oltre 6 200 consumatori di 25 Stati membri dell'UE...
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I cambiamenti a livello globale influenzano il modo in cui produciamo e consumiamo cibo. Una conseguenza di ciò è l’aumento dei rischi da organismi nocivi nuovi e da patogeni emergenti. La sessione si...
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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato una seconda relazione periodica sul proprio lavoro nel campo dell'individuazione dei rischi emergenti. La relazione evidenzia i dati...
