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Legumes, mealworm powder and duck cell biomass may seem worlds apart but they all feature in conversations about how our food system is evolving. Join us as we discuss why!
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Rivisti i livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia (LARN), l’EFSA pubblica un aggiornamento del suo strumento interattivo dove reperire agevolmente i nuovi valori per...
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L'EFSA invita riscontri sulla sua bozza di valutazione dei rischi per la salute connessi all'estragolo nei preparati a base di semi di finocchio, tisane incluse.
