Relazione annuale 2006

Il 2006 è stato un anno impegnativo e proficuo per l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, oltre che un’importante fase di cambiamento e transizione. L’EFSA rappresenta una risorsa per tutti i cittadini dell’UE: fornendo prove scientifi che a sostegno delle politiche, l’EFSA agevola la Commissione, gli Stati membri e tutti i settori dell’industria alimentare nel loro processo decisionale in materia di gestione del rischio. Rispetto alle altre parti interessate, l’EFSA sta svolgendo il proprio ruolo di garante della tutela della salute dei consumatori grazie all’offerta di alimenti sicuri, e la protezione e la fi ducia dei consumatori rimangono un obiettivo fondamentale, in virtù del robusto fondamento scientifi co, della trasparenza e dell’affi dabilità del suo operato nonché attraverso una comunicazione chiara.