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cualificaciones QPS

Ejemplos de cualificaciones relacionadas con el estatus QPS:

  • «Ausencia de genes adquiridos que confieran resistencia a antimicrobianos de trascendencia clínica» (cualificación genérica para todas las UT bacterianas)

  • «Ausencia de resistencia a los antimicóticos» (para el uso de levaduras como microorganismos viables en las cadenas alimentarias o de piensos)

  • «Únicamente para fines de producción», lo que implica la ausencia de células viables del microorganismo de producción en el producto final y también puede aplicarse a los productos alimenticios y piensos basados en biomasa microbiana.

  • Ausencia de potencial tóxico (para todas las especies con estatus QPS)