Guida alle indicazioni sulla salute: funzioni psicologiche e rendimento fisico
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L’EFSA ha pubblicato altri due importanti documenti orientativi per assistere i richiedenti nella preparazione delle richieste di autorizzazione all’uso di indicazioni sulla salute. I più recenti documenti vertono sulle indicazioni relative alle funzioni neurologiche e psicologiche nonché a quelle legate al rendimento fisico.