Sanasto
Tässä monikielisessä sanastossa on selitetty tällä sivustolla käytetyt riskinarviointiin liittyvät tieteelliset termit helposti ymmärrettävällä tavalla. Näillä termeillä ja niiden määritelmillä selitetään tiedotteissa ja huomautuksissa käsitteitä suurelle yleisölle, jolla ei ole asiantuntemusta aiheesta.
Lyhenteet on merkitty isoilla kirjaimilla. Termit on kirjoitettu pienellä alkukirjaimella. Kirjaukset käännetään kaikille EU:n 24 viralliselle kielelle.
Sanastoa päivitetään säännöllisesti. Puuttuvien termien lisäämistä voi pyytää tällä verkkolomakkeella.
Vastuuvapauslauseke: Tässä sanastossa annetut määritelmät on tarkoitettu ainoastaan selventämään sivuston käyttäjille tieteellisiä termejä. Määritelmät eivät välttämättä vastaa Euroopan unionin lainsäädännössä tai EFSAn lehdessä käytettyjä termejä.
B
Sellaisten biologisten tutkimusten yläkäsite, joissa osana menetelmää hyödynnetään ohjelmointia. Bioinformatiikassa yhdistetään tietojenkäsittelytiede, tilastotiede, matematiikka ja insinööritieteet biologisen datan tutkimiseen ja käsittelyyn. Ks. myös transkriptomiikka, proteomiikka ja metabolomiikka
Termi, jolla kuvataan sitä, paljonko ainetta pääsee verenkiertoon eri reittien tai ruokavalion välityksellä. Se voi viitata vitamiineihin, lisäaineisiin, torjunta-aineisiin tai lääkkeisiin
Tapahtumalla tai ilmiöllä katsotaan olevan biologista merkitystä, jos sen laajuus tai seuraukset aiheuttavat todennäköisesti vaikutuksia ihmisten terveyteen
Vakiomenetelmä, jolla mitataan, miten jokin aine (esim. vitamiini, hormoni tai lannoite) on vaikuttanut organismiin tai siinä olevaan kudokseen
Objektiivisesti mitattava ominaisuus, jota voidaan pitää normaalin biologisen prosessin tai tautiprosessin indikaattorina taikka tyypillisenä vasteena lääkkeeseen tai hoitoon. Esimerkki: verenpaine
Yhdestä tai useammasta tehoaineesta (ks. määritelmä) koostuva valmiste, joka tuhoaa tai pysäyttää esimerkiksi kasvi- tai eläintauteja aiheuttavien haitallisten organismien toiminnan kemikaalien tai muiden keinojen avulla
Viiteannos (benchmark dose – BMD) on aineen pienin annos, joka aiheuttaa selkeän mutta pienen terveysriskin. Yleensä tietyn toksisen vaikutuksen, kuten syövän aiheuttavuuden, muutos on 1–10 prosenttia
Painoindeksi (BMI) on mitta, joka ilmoittaa henkilön pituuden ja painon suhteen. Painoindeksi lasketaan jakamalla kilogrammoina ilmaistu paino metreinä ilmaistun pituuden neliöllä (pituus x pituus). Arvolla arvioidaan, onko henkilön paino asianmukainen