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Nutrition: EFSA consults on dietary reference values for manganese

EFSA has launched a public consultation on its Scientific Opinion proposing adequate levels of manganese intake The amount of a substance (e.g. nutrient or chemical) that is ingested by a person or animal via the diet for adults and children. Comments on the opinion, which is part of the Authority’s ongoing work on dietary reference values, can be submitted until 13 September.

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