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Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)  

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) integra y lleva a cabo, dentro del marco de la Administración General del Estado, funciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición saludable. Sus principales objetivos son:

  • Promover y fortalecer la colaboración y coordinación entre las Administraciones Públicas competentes en seguridad alimentaria y nutrición, especialmente en lo que respecta a su papel como enlace con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y otras instituciones internacionales en estos campos.
  • Planificar, coordinar y desarrollar estrategias y acciones que fomenten la información, la educación y la promoción de la salud en el ámbito de la nutrición, con un enfoque especial en la prevención de la obesidad.
  • Fomentar la colaboración entre las administraciones públicas y diversos actores, incluidas las asociaciones de consumidores y usuarios.
  • Actuar como centro de referencia nacional en la evaluación, gestión y comunicación del riesgo alimentario, especialmente en situaciones de crisis o emergencia.

Página web: Aesan - Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Contacto: comunicacionaesan [at] aesan.gob.es

Dirección: Calle Alcalá, 56, Madrid