Santé animale

Protéger la santé des animaux et prévenir les maladies animales contribuent à protéger la santé publique, l'environnement et l'économie d'un pays.

Le concept de santé animale couvre les maladies animales, ainsi que l'interaction entre le bien-être animal, la santé animale, la santé humaine et la sécurité des aliments.

Les conseils scientifiques que l'EFSA délivre aux gestionnaires des risques traitent de ces domaines étroitement liés en s'appuyant sur les connaissances scientifiques les plus récentes et sur un large éventail d’activités de coopération avec des organisations nationales et internationales.

Parmi les exemples les plus récents des travaux menés par l'EFSA, citons l'analyse des foyers épidémiques de peste porcine africaine, de dermatose nodulaire contagieuse ou de grippe aviaire, ainsi que la révision des informations sur les principales maladies à transmission vectorielle. L'EFSA publie également des évaluations annuelles des données de surveillance sur Echinococcus multilocularis, un ténia qui provoque une maladie connue sous le nom d'échinococcose chez les carnivores sauvages et domestiques.

Le groupe scientifique de l'EFSA sur la santé et le bien-être des animaux a achevé l'évaluation de 29 maladies animales. Ces travaux  seront utilisés par la Commission européenne dans le cadre de la législation sur la santé animale pour renforcer l'application des normes de santé et de sécurité dans l'ensemble de la chaîne agroalimentaire.

L’EFSA collabore avec les États membres sur le projet SIGMA, dont le but est de développer un modèle pour les données relatives aux maladies animales et d’automatiser la soumission de données sur les foyers épidémiques de maladies, sur la surveillance et sur les populations d’animaux domestiques.

Les scientifiques de l'EFSA évaluent tous les aspects liés à la santé et au bien-être des animaux en relation avec les pratiques et les systèmes de production animale qui sont appliqués dans l'UE, ainsi que les conditions résultant des interactions entre les animaux d’élevage et la faune sauvage.

Ils fournissent des conseils scientifiques aux décideurs et aux consommateurs sur des questions relatives à la santé et au bien-être des animaux, principalement en ce qui concerne les animaux producteurs d'aliments.

Une partie intégrante de ce travail consiste à élaborer des documents d'orientation technique et des méthodologies permettant de garantir que les approches de l'EFSA en matière d'évaluation des risques liés à la santé et au bien-être des animaux soient transparentes.

Les travaux de l'EFSA en matière de santé animale peuvent faire suite à l’émergence d’un foyer épidémique dans l'UE ou encore à une demande spécifique des gestionnaires du risque. Dans leurs évaluations, les experts de l'EFSA analysent :

  • le risque d'introduction de maladies dans l'Union européenne ;
  • la manière dont les maladies se propagent, y compris le rôle des insectes dans la transmission ;
  • des informations sur la distribution et les mesures de lutte possibles.

En cas de foyer épidémique, les experts de l'EFSA aident également les États membres dans leurs activités de collecte de données, par exemple en contribuant à normaliser la manière dont sont recueillies les données afin de faciliter ensuite leur comparaison.

L'UE dispose d'une législation pour un certain nombre de maladies animales en fonction de leur impact social et économique potentiel.

Ce dispositif légal comprend l’obligation de signalement, des méthodes de diagnostic et des mesures à appliquer en cas de suspicion ou de confirmation d’une maladie.

  • Animals –Commission européenne

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