Mise à jour sur le bisphénol A : l’EFSA organise une réunion et recueille les contributions des États membres    
L'Autorité européenne de sécurité des aliments invitera des experts nationaux des États membres de l'UE à une réunion au début du mois d’avril afin de débattre de son travail scientifique en cours sur le bisphénol A (BPA).

L’EFSA et l’ECDC présentent leur rapport sur les zoonoses et les épidémies d’origine alimentaire dans l’Union européenne en 2008    
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies (ECDC) ont publié leur rapport annuel sur les zoonoses et les épidémies d’origine alimentaire en 2008, qui donne un aperçu des infections zoonotiques communes à l’homme et aux animaux et des épidémies causées par la consommation d’aliments contaminés. Le rapport signale que le nombre de cas chez l’homme des trois infections zoonotiques les plus courantes a été plus faible en 2008 qu’en 2007.

L’EFSA confirme que la viande de poulet est la principale source de cas de campylobactériose chez l’homme  
Le groupe scientifique de l’EFSA sur les risques biologiques (BIOHAZ) a adopté un avis sur l’importance de la viande de poulet de chair comme source de cas de campylobactériose chez l’homme.Les experts ont conclu que la manipulation, la préparation et la consommation de viande de poulet de chair peuvent être à l’origine de 20 à 30 % des cas de campylobactériose chez l’homme dans l’Union européenne.