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Tremblante: aucune preuve de menace pour l’homme en conditions de vie réelle

Les récents éléments scientifiques examinés par l'EFSA ne modifient pas la conclusion de l’ avis scientifique Les avis peuvent porter sur l’évaluation d’un risque lié à une question scientifique générale, l’évaluation d’une demande d'autorisation pour un produit, une substance ou une allégation, ou encore l’évaluation d’une analyse des risques. commun formulé par l’ECDE et l’EFSA en 2011: il n'existe pas de preuve scientifique que la tremblante classique puisse se transmettre de l’animal à l’homme en conditions de vie réelle.

Une nouvelle étude examinée par l'EFSA montre qu'en conditions de laboratoire, la tremblante classique a pu être transmise depuis des ovins à des souris dont les gènes ont été modifiés pour ressembler à des gènes humains. Cette transmission a engendré une maladie similaire à la MCJ sporadique ou «MCJs», une forme de la maladie de Creutzfeldt-Jakob.

La MCJ est une encéphalopathie spongiforme transmissible Qui peut être transmis à la fois entre individus de la même espèce et entre individus d’espèces différentes (p. ex. de l’animal à l'homme). (EST) affectant l’homme. Différentes formes de MCJ sont reconnues: la MCJ sporadique est la forme la plus courante et son origine est incertaine; une variante de la MCJ a été identifiée dans les années 1990 et elle est étroitement liée à une exposition Concentration ou quantité d'une substance donnée absorbée par une personne, une population ou un écosystème à une fréquence spécifique, dans un intervalle de temps donné., probablement par voie alimentaire, à la maladie des bovins, l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB).

Dans leur examen, les experts de l'EFSA reconnaissent la solidité de l'étude, mais concluent que les connaissances scientifiques actuelles ne justifient pas une modification de l’avis scientifique précédent de l'Autorité.

Les experts de l'EFSA concluent également qu'il est impossible d'évaluer les risques de tremblante pour la santé publique liés à la consommation de produits alimentaires issus d'ovins.

Ils soulignent que les connaissances scientifiques actuelles concernant la tremblante sont limitées.  Les informations disponibles sont notamment insuffisantes en ce qui concerne la variabilité Variations naturelles observées entre les membres d'une population, ou constatées au fil du temps, ou en différents lieux géographiques ; par exemple, variations individuelles de la sensibilité à un composé chimique donné. des différentes souches, leur répartition géographique et la manière dont elles peuvent influencer une transmission potentielle à d'autres espèces Subdivision du genre, l'espèce est un groupe d'organismes étroitement apparentés et d'aspect similaire; par exemple, dans le cas de Homo sapiens (les humains), la seconde partie du nom (sapiens) désigne l'espèce..

La tremblante affecte les ovins et les caprins et se présente sous deux formes. La tremblante classique se transmet par exposition à des animaux infectés par la tremblante (par exemple via le placenta ou le lait) ou à leur environnement. Des éléments scientifiques suggèrent en revanche que la tremblante atypique, la seconde variante, est spontanée et non contagieuse. Dans cet avis, les experts de l'EFSA se sont penchés sur les deux variantes, en se concentrant plus particulièrement sur la tremblante classique, le sujet de l'étude faisant l'objet de l'examen.

Notes to editors
  • La Commission européenne a demandé à l'EFSA d'examiner l'article intitulé « Evidence for zoonotic potential of ovine scrapie prions », publié par Cassard et al. dans la revue scientifique Nature communications, le 16 décembre 2014.
  • Les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST), ou maladies dites à prions, sont une famille de maladies qui affectent le cerveau et le système nerveux de l’homme et de l’animal. Les EST animales comprennent l'ESB classique et l'ESB atypique (type L et type H), la tremblante classique et atypique, la maladie du dépérissement chronique et l'encéphalopathie transmissible du vison. 

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