Im Fokus: Antibiotikaresistenz

 

Gemeinsamer EFSA/ECDC-Bericht: Resistente Bakterien bleiben bedeutendes Problem, das über Tiere und Lebensmittel auch Menschen betreffen kann

Infografik: Europe’s fight against antimicrobial resistanceDer dritte gemeinsame Bericht von EFSA und ECDC zur Antibiotikaresistenz bei Zoonose-Bakterien, die Menschen, Tiere und Lebensmittel befallen, zeigt, dass weiterhin Resistenzen gegen eine Reihe von antimikrobiellen Substanzen bei Salmonella und Campylobacter bestehen. Diese Bakterien sind die Hauptursache für lebensmittelbedingte Infektionen in der EU. Die Co-Resistenz (kombinierte Resistenz) gegenüber zwei Antibiotika von entscheidender Bedeutung bleibt hingegen gering. Der Bericht beruht auf Daten, die von EU-Mitgliedstaaten für 2011 erhoben wurden.
 

Infografik: Europe’s fight against antimicrobial resistance
 

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Wissenschaftlicher Bericht der EFSA: The European Union Summary Report on antimicrobial resistance in zoonotic and indicator bacteria from humans, animals and food in 2011

Understanding science

What is antimicrobial resistance? How is it related to food safety?What is antimicrobial resistance? How is it related to food safety?

Die Arbeit der EFSA im Kontext

Thema: Antibiotikaresistenz

Thema: Campylobacter

Thema: Salmonellen

Factsheet: Die EFSA erklärt Zoonosen: Antibiotikaresistenz

 

Nachrichten

Register for upcoming 12 June Stakeholder Consultative Platform

Register for upcoming 12 June Stakeholder Consultative Platform

The second of three meetings of the Platform, EFSA's main forum for stakeholder engagement, takes place in Brussels in June. The Platform meetings provide a forum for dialogue, exchange of ideas, information and views. Those wishing to attend as observers are invited to register by 3 June.

Aromastoff gibt Anlass zu Sicherheitsbedenken

Der Aromastoff 3-Acetyl-2,5-Dimethylthiophen ist genotoxisch (d.h. er kann die DNS, das genetische Material der Zellen, schädigen) und gibt somit Anlass zu Sicherheitsbedenken im Hinblick auf die menschliche Gesundheit. Genotoxische Stoffe dürfen nicht absichtlich in die Lebensmittelkette eingebracht werden. Die diesbezügliche wissenschaftliche Beratung der EFSA wird den EU-Risikomanagern als Grundlage dienen, wenn sie in den kommenden Tagen über die mögliche Streichung von 3-Acetyl-2,5-Dimethylthiophen aus dem EU-Verzeichnis zulässiger Aromastoffe entscheiden.

Experts debate bee health at EFSA Colloquium

Experts debate bee health at EFSA Colloquium

More than 100 bee experts met in Parma, Italy, this week to debate the latest scientific developments regarding the risk assessment of multiple stressors in bees. EFSA’s 18th Scientific Colloquium was convened in response to the growing consensus among scientists about the multifactorial origins of bee colony losses and mounting evidence that stressors in bees ¬– such as parasites, diseases, malnutrition and the effects of products such as pesticides – may act in combination as well as independently.

EFSA provides updates on Schmallenberg virus in EU

Aktuelle Informationen der EFSA zum Schmallenberg-Virus in der EU

Die EFSA hat die jüngsten epidemiologischen Daten zum Auftreten des Schmallenberg-Virus in Europa ausgewertet. Bis Ende April 2013 wurde das Virus, das als Nutztiere gehaltene sowie wildlebende Wiederkäuer befällt, in der Mehrzahl der EU-Mitgliedstaaten gemeldet. Das Vorkommen des Virus ist in mehr als 8.000 Betrieben durch Labortests bestätigt worden. Die Daten legen nahe, dass das Virus auch während der Wintermonate zirkulierte. Das Schmallenberg-Virus wurde bei Bisons, Hirschen, Elchen, Alpakas, Büffeln, Rindern, Schafen und Ziegen nachgewiesen.

Register for the FEEDAP and ANS Plenary meetings

Melden Sie sich als Beobachter für die Plenarsitzungen des FEEDAP- und ANS-Gremiums an

Interessenten für die Teilnahme als Beobachter an den Plenarsitzungen des FEEDAP- und des ANS-Gremiums können sich noch bis zum 3. bzw. 17. Juni 2013 anmelden. Im Rahmen ihrer Verpflichtung zu Offenheit und Transparenz öffnet die EFSA einige für 2012/2013 vorgesehene wissenschaftliche Plenarsitzungen ganz oder teilweise für Beobachter.