Valutazione del rischio e gestione del rischio: che differenza c’è?

 

Risk Assessment vs Risk Management: What’s the Difference?L’EFSA gioca un ruolo cruciale nel garantire che gli alimenti in Europa siano sicuri. Ma come valutatore del rischio l’EFSA è solo una delle componenti di un sistema di sicurezza alimentare a dimensione europea. Benché la distinzione tra valutazione del rischio e gestione del rischio sia chiara nella legislazione, è possibile che vi sia ancora incertezza circa la portata dei compiti e delle responsabilità dell’EFSA. Questo nostro nuovo articolo di approfondimento e relativa infografica intendono fare chiarezza su alcuni equivoci comuni.
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Notizie

Experts urged to make a difference to food safety in the EU

Fare la differenza nella sicurezza alimentare dell’UE: appello agli scienziati

L’EFSA fa appello agli scienziati interessati a fornire il proprio contributo al sistema europeo di sicurezza alimentare perché aderiscano ai suoi gruppi di esperti scientifici impegnati nella valutazione del rischio. L’invito a candidarsi è rivolto a scienziati di alto livello specializzati nei settori seguenti: salute dei vegetali; organismi geneticamente modificati; mangimi; salute e benessere degli animali; prodotti fitosanitari; contaminanti nella catena alimentare; pericoli biologici; e nutrizione. Oltre alla composizione degli otto gruppi scientifici che trattano i settori suddetti, è in corso di rinnovo anche la composizione del comitato scientifico, che si occupa di questioni pluridisciplinari come l’armonizzazione degli approcci alla valutazione del rischio e le nuove metodologie.

Stop-the-clock guidelines to improve efficiency and consistency of regulated product assessments

Linee guida per la sospensione dei termini miglioreranno efficienza e omogeneità nella valutazione dei prodotti regolamentati

Nuove prassi di lavoro incrementeranno efficienza, chiarezza e omogeneità nella valutazione delle richieste di valutazione dei prodotti soggetti ad apposita regolamentazione. Il dr. Per Bergman, responsabile delle attività dell’Autorità nel settore, spiega perché le nuove prassi sono state introdotte e in che modo saranno di aiuto alle parti interessate dell’EFSA.

EFSA publishes Annual Report for 2013

Pubblicata la relazione annuale EFSA 2013

Tra aspartame e zoonosi, il 2013 è stato un altro anno denso di lavoro per gli scienziati dell’EFSA. L’Autorità ha pubblicato oltre 600 atti scientifici relativi al programma di valutazioni del rischio e ha fatto fronte a richieste di consulenza scientifica urgente su questioni come il focolaio infettivo di epatite A, la crisi della carne di cavallo e il rischio d’ingresso nell’UE della febbre della valle del Rift.

Hepatitis A: EFSA and ECDC update their rapid outbreak assessment

Epatite A: EFSA ed ECDC forniscono un aggiornamento della propria valutazione rapida del focolaio infettivo

Oltre 1 300 casi di epatite A sono stati segnalati in undici Stati membri sin dal gennaio 2013, con 240 casi confermati collegati al focolaio in atto. Inizialmente il focolaio è stato associato con persone che avevano effettuato un viaggio in Italia. Tuttavia sette Stati membri, cioè Francia, Germania, Irlanda, Norvegia, Paesi Bassi, Svezia e Regno Unito hanno riferito casi di infezioni in persone che non si erano recate in Italia.

Registration opens for Scientific Colloquium on whole genome sequencing

Al via le iscrizioni per partecipare al Colloquio scientifico sul sequenziamento dell'intero genoma

Avrà luogo il 16-17 giugno a Parma il XX Colloquio scientifico dell'EFSA sul sequenziamento dell'intero genoma. Esperti internazionali si riuniranno per un franco dibattito scientifico sull'utilizzo del sequenziamento dell’intero genoma dei patogeni di origine alimentare, una tecnica che potrebbe migliorare la sicurezza dei cibi che giungono nei nostri piatti. Le iscrizioni restano aperte fino al 12 maggio 2014.

Chemical mixtures colloquium: register to attend

Colloquio sulle miscele chimiche: apertura delle iscrizioni

Avrà luogo l'11-12 settembre 2014 a Edimburgo il XXI Colloquio scientifico dell'EFSA sull'armonizzazione della valutazione del rischio per la salute umana e del rischio ecologico associato all'esposizione congiunta a più sostanze chimiche. Le iscrizioni partono il prossimo maggio.

Science in action: observers welcome EFSA’s ongoing open plenary initiative

La scienza in azione: gli osservatori plaudono all'iniziativa in atto all’EFSA di aprire le porte delle sedute plenarie

Rappresentanti delle parti interessate provenienti da tutta Europa sono convenuti nella sede EFSA a Parma per assistere alla recente seduta del gruppo scientifico GMO. Gli osservatori, dopo aver visto in prima persona come l’Autorità esegue le proprie valutazioni del rischio, si sono detti soddisfatti dell’iniziativa in atto all’EFSA di aprire le porte delle sedute plenarie.

Bisphenol A: EFSA to complete re-evaluation by the end of 2014

Bisfenolo A: l’EFSA porterà a termine la nuova valutazione entro la fine del 2014

L'EFSA ha deciso di prorogare alla fine del 2014 la data limite per terminare la propria valutazione completa del rischio da bisfenolo A (BPA), in modo da concedere agli scienziati dell'EFSA tempo a sufficienza per analizzare l'elevato numero di commenti ricevuti nel corso della consultazione pubblica sulla sua bozza di valutazione della sicurezza della sostanza chimica.

 

EFSA Journal

Review of the existing MRLs for teflubenzuron

16 aprile 2014 Reasoned Opinion

Copolymer in nanoform

16 aprile 2014 Opinion of the Scientific Committee/Scientific Panel

Kaolin and polyacrylic acid, sodium salt

16 aprile 2014 Opinion of the Scientific Committee/Scientific Panel