Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit

Ihre Meinung zählt – Dioxine und verwandte PCB

Die EFSA ersucht um Rückmeldungen zu ihrem Entwurf einer Bewertung der gesundheitlichen Risiken von Dioxinen und verwandten polychlorierten Biphenylen (PCB) in Lebensmitteln. Die Konsultation läuft bis zum 26. Januar 2026.

Avian influenza in Europe: enhanced surveillance and strict biosecurity needed as detections surge - news

Vogelgrippe in Europa: Verstärkte Überwachung und strenge Biosicherheitsmaßnahmen erforderlich angesichts steigender Fallzahlen

Zwischen dem 6. September und dem 14. November 2025 wurden 1.443 Fälle von hochpathogener aviärer Influenza (HPAI) A(H5) bei Wildvögeln in 26 europäischen Ländern gemeldet.

#NoBirdFlu: klare Kommunikation für mehr Biosicherheit

Die EFSA und die Europäische Kommission stellen ein Kommunikations-Toolkit mit wichtigen Informationen zur Biosicherheit in landwirtschaftlichen Betrieben vor, um die Ausbreitung der Vogelgrippe zu verhindern und zu stoppen.

Pressemitteilung Toolkit #NoBirdFlu

Delta-8-THC: EFSA legt sichere Aufnahmemenge fest

Die EFSA hat die verfügbaren Daten zu Delta-8-Tetrahydrocannabinol (auch bekannt als Delta-8-THC) in Lebensmitteln analysiert und eine sichere Aufnahmemenge festgelegt.

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Höhepunkte

Have your say – complete the EFSA Journal survey!

We have just launched our regular survey of EFSA Journal users. It provides a valuable opportunity to have your say on...

Episode 34 – Cost, origin, taste: what influences our food choices?

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Nikolaus Kriz assumes role as EFSA’s new Executive Director

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13. Juli 2021

EFSA Strategie 2027 – Wissenschaft, sichere Lebensmittel, Nachhaltigkeit

Dieses Dokument erscheint zu einem für die EFSA historischen Zeitpunkt: Im Jahr 2021 trat eine Änderung des Allgemeinen Lebensmittelrechts in Kraft, mit der die Verantwortlichkeit der EFSA gegenüber...