Mikroplaster: Europaparlamentet begär vetenskaplig rådgivning från EFSA

EFSA:s experter kommer att granska de senaste rönen om mikroplaster, inklusive hur mikroplaster kommer in i och påverkar människokroppen, hur de överförs till livsmedel och metoderna för att bedöma relaterade risker. De kommer också att tillhandahålla uppdaterade uppskattningar av exponering via kosten Vid riskbedömningar mäts mängden av ett ämne som konsumeras av en person eller ett djur via kosten och som har tillsatts avsiktligt eller oavsiktligt (t.ex. ett näringsämne, en tillsats eller ett bekämpningsmedel) baserat på nya data från litteraturen.

EFSA: s vetenskapliga råd, som förväntas publiceras i slutet av 2027, kommer att bidra till att främja kunskap inom ett område som präglas av vetenskaplig osäkerhet Vetenskapligt begrepp som används vid riskbedömning för att beskriva alla typer av begränsningar av tillgänglig kunskap vid tidpunkten för en bedömning, med överenskomna resurser, och som påverkar sannolikheten för möjliga resultat av bedömningen.

Det kommer att ge Europaparlamentet den senaste kunskapen i frågan och stödja riskhanterare i deras framtida beslut om hur man bäst skyddar konsumenterna från exponering Koncentration eller mängd av ett visst ämne som intas av en enskild person, en population eller ett ekosystem med en viss frekvens under en viss tidsperiod för mikroplaster genom Hela mängden genetiskt material som finns i celler hos levande organismer livsmedel.

Ett växande intresse för mikroplaster

Enligt EFSA:s särskilda Eurobarometer om livsmedelssäkerhet (2025), har medvetenheten om mikroplaster i livsmedel bland EU-medborgarna ökat till 63%, vilket innebär en ökning med åtta procentenheter jämfört med 2022.

När det gäller konsumenternas uppfattning identifierar 33% av de tillfrågade mikroplasterna som ett av deras största bekymmer för livsmedelssäkerheten, vilket gör det till en ofta citerad fråga i flera medlemsstater.

Under de senaste åren har EFSA publicerat ett antal gånger om mikroplaster.

Den senaste publikationen är en litteraturöversikt om mikro- och nanoplaster som frigörs från material i kontakt med livsmedel. EFSA fann att mikroplaster kan frigöras genom användning av material som kommer i kontakt med livsmedel, men i mycket lägre nivåer än vad vissa studier tyder på. Rapporten identifierar luckor i data och ger rekommendationer om framtida forskningsbehov.

2021 höll EFSA sitt 25th Scientific Colloquium, där experter samlades för att granska mikro- och nanoplaster i livsmedel. Evenemanget lyfte fram stora kunskapsluckor och betonade behovet av harmoniserade metoder och samordnad internationell forskning.

Ett vetenskapligt uttalande om mikro- och nanoplaster i livsmedel (främst fisk och skaldjur), 2016, hade också lyft fram stora kunskapsluckor och betonat bristen på standardiserade metoder för att bedöma hälsorisker.