Notizie

Sicurezza alimentare: approccio semplificato per facilitare le donazioni di prodotti alimentari
L'EFSA ha sviluppato un nuovo approccio di gestione della sicurezza alimentare che rende più semplice per i piccoli dettaglianti donare prodotti alimentari. Questo sistema semplificato implicherebbe che i rivenditori non sono tenuti ad avere una...
7 novembre 2018
Malattie zoonotiche
Consultazione pubblica: linee guida sulla metodica scientifica della “soglia di allarme tossicologico”
L'EFSA ha avviato una consultazione pubblica su una sua bozza di linee guida per l'applicazione della metodica della soglia di allarme tossicologico (TTC) alla valutazione della...
Cross-cutting science Soglia di allarme tossicologico
13 novembre 2018
Giornata europea degli antibiotici 2018
Segnate in agenda la giornata europea degli antibiotici (EAAD) di quest'anno. La giornata europea degli antibiotici si celebra ogni anno il 18 novembre per sensibilizzare l’opinione...
Corporate
12 novembre 2018
Sicurezza alimentare: approccio semplificato per facilitare le donazioni di prodotti alimentari
L'EFSA ha sviluppato un nuovo approccio di gestione della sicurezza alimentare che rende più semplice per i piccoli dettaglianti donare prodotti alimentari. Questo sistema...
Malattie zoonotiche
7 novembre 2018
Focolaio epidemico plurinazionale di Listeria monocytogenes legato al consumo di prodotti del salmone
I prodotti del salmone pronti al consumo, come il salmone affumicato a freddo e quello marinato, sono la probabile fonte di un focolaio epidemico di Listeria monocytogenes che ha...
Malattie zoonotiche Listeria
25 ottobre 2018
Dermatite nodulare contagiosa nei bovini: dal controllo all'eliminazione
L'EFSA ha valutato le strategie più efficaci per eliminare la dermatite nodulare (LSD), ora che i focolai in Europa sud-orientale sono stati contenuti. Un rapporto pubblicato quest’...
Animal health and welfare Dermatite nodulare contagiosa
16 ottobre 2018
I “punti focali EFSA: un decennio di lavoro di rete per la sicurezza alimentare europea
Per i 10 anni passati i cosiddetti “punti focali” dell'EFSA hanno agito da ambasciatori negli Stati membri dell'UE operando all’interno di una rete di collaborazione transfrontaliera...
Scientific cooperation
15 ottobre 2018
Consultazione pubblica: Linee guida in tema di additivi per mangimi e ambiente
L'EFSA ha avviato una consultazione pubblica su una sua bozza di linee guida per la valutazione della sicurezza degli additivi per mangimi rispetto all' ambiente. Il documento ha lo...
Mangimi
8 ottobre 2018
La conferenza EFSA si chiude con il messaggio: "Collaborare, collaborare, collaborare"
"Il messaggio chiave che personalmente ho tratto dalla conferenza è stato "collaborare, collaborare, collaborare", perché non basta fare scienza di qualità", ha dichiarato Bernhard Url...
Corporate
21 settembre 2018
Scienza, Cibo, Società: conferenza EFSA 2018 – giorno 3
Filo conduttore della conferenza ieri sono stati gli avanzamenti nella valutazione scientifica del rischio. Oggi le sessioni parallele s’incentrano su temi ugualmente complessi come il...
Corporate
20 settembre 2018

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