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Notizie

Mais congelato probabile fonte dell’attuale focolaio infettivo di Listeria monocytogenes

E’ il mais congelato la probabile fonte di un focolaio infettivo di Listeria monocytogenes che ha colpito cinque Stati membri dell'UE (Austria, Danimarca, Finlandia, Svezia e Regno Unito) dal 2015 in poi. E’ questa la conclusione di una valutazione...

22 marzo 2018

Pericoli biologici

Impatto del cambiamento globale nell'emersione di malattie e organismi patogeni delle piante in Europa

L'Agenzia nazionale francese per l'alimentazione, l'ambiente, la salute e sicurezza sul lavoro (Anses), in collaborazione con l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e l'...

Salute dei vegetali

19 aprile 2018
Pesticidi: valutazioni pilota su rischio cumulativo prossime al completamento

L'EFSA è in procinto di completare due pietre miliari nella valutazione dei rischi per i consumatori derivanti dall’esposizione contemporanea a più pesticidi. L’iniziativa pilota di...

Pesticidi

19 aprile 2018
L’EFSA valuta la sicurezza delle catechine del tè verde

L'EFSA ha valutato la sicurezza delle catechine del tè verde come alimento, a seguito di timori riguardo possibili effetti nocivi sul fegato, concludendo che le catechine contenute in...

Ingredienti e imballaggi alimentari

18 aprile 2018
Questioni emergenti in tema di sicurezza alimentare: cos’è che i consumatori desiderano sapere?

L'EFSA ha chiesto agli Europei cosa pensano dei rischi emergenti nella catena alimentare e come vorrebbero venirne informati. Abbiamo intervistato oltre 6 200 consumatori di 25 Stati...

Attività scientifiche interdisciplinari

18 aprile 2018
Servono algoritmi per l’estrazione di dati. Lanciata la seconda sfida di crowdsourcing EFSA.

Dopo un felice avvio nel 2017, l'EFSA ha lanciato una seconda sfida di crowdsourcing (esternalizzazione aperta) rivolta a "scienziati del pubblico" e appassionati di informatica....

Dati

12 aprile 2018
Mais congelato probabile fonte dell’attuale focolaio infettivo di Listeria monocytogenes

E’ il mais congelato la probabile fonte di un focolaio infettivo di Listeria monocytogenes che ha colpito cinque Stati membri dell'UE (Austria, Danimarca, Finlandia, Svezia e Regno...

Pericoli biologici

22 marzo 2018
Colloqui "produttivi" tra EFSA e delegazione francese

Il 16 marzo l'EFSA ha accolto a Parma una delegazione composta da ministri francesi, membri dell'Assemblea nazionale e diplomatici. L'incontro ha rappresentato un'importante...

Questioni istituzionali

16 marzo 2018
Consultazione pubblica: bozza di linee guida sui metodi di stordimento

L’EFSA ricerca commenti su una bozza di linee guida destinate ad assistere i richiedenti circa l’applicazione di metodi, nuovi o modificati, di stordimento degli animali al macello....

Salute e benessere degli animali

13 marzo 2018
Le agenzie dell'UE unite contro le molestie alle donne

Oltre 40 agenzie dell'UE celebrano la Giornata internazionale della donna con la pubblicazione di una dichiarazione congiunta contro le molestie sul luogo di lavoro. La dichiarazione,...

Questioni istituzionali

8 marzo 2018

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