Highlights
Data visualization
EFSA na kratko: oglejte si novo interaktivno orodje #EFSA
Avdiovizualne vsebine
Infographic
133,000 samples collected in 2023 Crops that have been treated with pesticides may contain residues. To ensure that pesticides are used correctly and their residues do not pose a risk to consumers...
News
Možni omilitveni ukrepi za zdravje živali V skladu z zahtevo Evropske komisije se je EFSA osredotočila na tveganje okužbe mlečnega goveda in perutnine v EU s posebnim genotipom virusa H5N1, ki kroži...
News
Med 6. septembrom in 28. novembrom 2025 je bilo v 29 evropskih državah prijavljenih 442 izbruhov HPAI pri domačih pticah in 2 454 izbruhov pri prostoživečih pticah, glede na najnovejše četrtletno...
Podcast
Learn which lectins to watch out for and how simple, time-tested preparation techniques can help you enjoy legumes with confidence.
News
Vsaj vsako leto na tisoče ljudi v Evropi zboli zaradi uživanja okužene hrane, med najpogostejšimi viri okužb pa so jajca, meso in živila, pripravljena za uživanje (RTE). Iz poročila je razvidno, da...
News
EFSA experts will review the latest evidence on microplastics, including how microplastics enter and affect the human body; how they are transferred into food; and the methods to assess related risks...
Infographic
Highlights from the European Union One Health 2024 Zoonoses ReportWhat are foodborne diseases? Many people in Europe fall ill from foodborne diseases each year. Severity differs between diseases, and...
Data visualization
The Dietary Reference Values tool gives quick and easy access to EFSA's DRVs for nutrients and allows you to easily find values needed to make nutrition recommendations.
News
Dioksini in dioksinom podobni PCB-ji so strupene kemikalije, ki v okolju vztrajajo več let in se na nizkih ravneh kopičijo v prehranjevalni verigi, običajno v maščobnih tkivih živali. Njihova...
News
Med 6. septembrom in 14. novembrom 2025 je bilo v 26 evropskih državah prijavljenih 1 443 odkritij virusov visoko patogene aviarne influence (HPAI) A(H5) pri prostoživečih pticah, kar je štirikrat več...
Podcast
What’s important to you when you buy food – cost, taste, origin or something else? Join us as we unpack our behaviour at the supermarket and beyond.
News
Delta-8 THC je psihoaktivni kanabinoid, ki ga občasno najdemo v izdelkih iz rastline konoplje Cannabis sativa, kot so listi, semena in olje konoplje. Odkrili so ga tudi v živilskih izdelkih, kot so...