Skip to main content
EU flag
An official EU website
Официален уебсайт на Европейския съюз
  • Други сайтове
    • EFSA
    • Open EFSA
    • EFSA Journal
    • Connect
Home - Европейски орган за безопасност на храните Европейски орган за безопасност на храните
Menu
  • About
    • Относно
      • Мисия и ценности
      • Прозрачност
      • Работни практики
      • Надеждна наука
      • Външни експерти
    • Управление
      • Членове на управителния съвет
      • Executive Director
      • Оперативно управление
    • Документи
      • Корпоративни публикации
    • Партньори
      • Държавите - членки на ЕС
      • Институции и органи на ЕС
      • Компетентни организации в държавите членки
      • Международен
      • Участие на заинтересованите страни
  • Newsroom
    • Цялото съдържание
      • Новини
      • Визуализиране на данни
      • Видеоматериали
      • Подкаст
      • Инфографики
      • Фактологични справки
    • Press Corner
    • Кампании
      • Safe2Eat
      • Plant health for life
      • No bird flu: protect your farm!
  • Topics
    • Всички теми
    • Здравеопазване на животните
    • Хуманно отношение към животните
    • Антимикробна резистентност
    • Химични замърсители в храни и фуражи
    • Зоонозни болести, пренасяни чрез храната
    • Диетология
    • Пестициди
    • Квалифицирана презумпция за безопасност (QPS)
    • Речник на термините
  • Ресурси
    • Докладване на данни
    • Стандартизиране на данни
      • Проследяване на храни
    • Събиране на данни
    • Насоки
    • Инструменти и ресурси
      • Dietary Exposure (DietEx) tool
    • Training opportunities
  • Публикации
  • Заявления
    • Application procedures
    • Услуги за кандидатите
      • Услуги за МСП
      • За въпроси
    • Набор от инструменти
    • Оценка по QPS
    • Good Laboratory Practice (GLP)
    • Поверителност и почистване на съдържание
  • Участие
    • Обществени поръчки
      • Търгове 15 000 EUR - 140 000 EUR
      • Инструкции и формуляри
    • Безвъзмездни средства
    • Научна и техническа подкрепа
    • Програма за стипендианти
    • Покани за данни
    • Консултации
    • Наблюдатели
    • Платформа за научни изследвания
    • Заинтересовани страни
      • Платформи за участие
      • Участие в оценка на риска
      • Покани за заинтересовани страни
      • Регистрация на заинтересовани страни
  • Кариери
    • Работа в ЕОБХ
    • Придобивки
    • Учени
    • Експерти
    • Персонал
    • Стажове
    • Как да кандидатствате
    • Свободни позиции
  • Календар
  • Други сайтове
    • Open EFSA
    • EFSA Journal
    • Connect
Main navigation
  • About
    • Относно
      • Мисия и ценности
      • Прозрачност
      • Работни практики
      • Надеждна наука
      • Външни експерти
    • Управление
      • Членове на управителния съвет
      • Executive Director
      • Оперативно управление
    • Документи
      • Корпоративни публикации
    • Партньори
      • Държавите - членки на ЕС
      • Институции и органи на ЕС
      • Компетентни организации в държавите членки
      • Международен
      • Участие на заинтересованите страни
  • Newsroom
    • Цялото съдържание
      • Новини
      • Визуализиране на данни
      • Видеоматериали
      • Подкаст
      • Инфографики
      • Фактологични справки
    • Press Corner
    • Кампании
      • Safe2Eat
      • Plant health for life
      • No bird flu: protect your farm!
  • Topics
    • Всички теми
    • Здравеопазване на животните
    • Хуманно отношение към животните
    • Антимикробна резистентност
    • Химични замърсители в храни и фуражи
    • Зоонозни болести, пренасяни чрез храната
    • Диетология
    • Пестициди
    • Квалифицирана презумпция за безопасност (QPS)
    • Речник на термините
    • Докладване на данни
    • Стандартизиране на данни
      • Проследяване на храни
    • Събиране на данни
    • Насоки
    • Инструменти и ресурси
      • Dietary Exposure (DietEx) tool
    • Training opportunities
  • Публикации
    • Application procedures
    • Услуги за кандидатите
    • Набор от инструменти
    • Оценка по QPS
    • Good Laboratory Practice (GLP)
    • Поверителност и почистване на съдържание
    • Обществени поръчки
      • Търгове 15 000 EUR - 140 000 EUR
      • Инструкции и формуляри
    • Безвъзмездни средства
    • Научна и техническа подкрепа
    • Програма за стипендианти
    • Покани за данни
    • Консултации
    • Наблюдатели
    • Платформа за научни изследвания
    • Заинтересовани страни
      • Платформи за участие
      • Участие в оценка на риска
      • Покани за заинтересовани страни
      • Регистрация на заинтересовани страни
  • Кариери
    • Работа в ЕОБХ
    • Придобивки
    • Учени
    • Експерти
    • Персонал
    • Стажове
    • Как да кандидатствате
    • Свободни позиции
  1. Home
  2. Topics
  3. Речник на термините

проследимост

Description:

Способността за проследяване на пътя на хранителен продукт или съставка през всички етапи на производство, преработка и разпространение

Related topics

Campylobacter Foodborne zoonotic diseases Listeria Monitoring of foodborne diseases Non-foodborne zoonotic diseases

See also

Data collection: zoonoses, antimicrobial resistance and food-borne
Data standardisation in tracing activities
EFSA explains zoonotic diseases: Food-borne zoonotic diseases
EFSA explains zoonotic diseases: Salmonella
EFSA explains zoonotic diseases: Zoonotic E. coli
EFSA explains zoonotic diseases: Campylobacter
EFSA explains zoonotic diseases: Listeria
Data standardisation
Did this page meet your expectations ?
Thank you! Any more feedback?
Can you help us make it better for you — Why didn’t it meet your expectations?
We value your anonymous feedback and use it to continually improve your experience. Please do not include any personal data in your feedback: if you require an individual response, visit our Contact us page.
  • About
    • Management Board
    • Transparency Regulation
    • Corporate documents
  • Engage
    • Careers
    • Consultations
    • Procurement
    • Grants
  • Connect
    • Newsletters & email alerts
    • RSS feeds
    • Press Corner
    • Contact us
  • Access
    • OpenEFSA
    • EFSA Journal on Wiley
    • Connect
    • EFSA extranet (DMS)
Следете ни във LinkedinBlueskyInstagramWhatsappYoutubeSpotify
Наука, безопасни храни, устойчивост
  • Правна бележка
  • Защита на лични данни
  • Многоезична практика
  • Достъпност
  • Информация за актуализациите на уебсайта