Contaminanti nella catena alimentare

CONTAM

Il gruppo di esperti scientifici sui contaminanti nella catena alimentare (CONTAM) fornisce consulenza scientifica sui contaminanti nella catena alimentare e sulle sostanze indesiderabili come sostanze tossiche naturali, micotossine e residui di sostanze non autorizzate.

I membri del gruppo scientifico CONTAM sono scienziati di tutta Europa competenti in:

  • Chimica: chimica organica, inorganica e analitica; trasformazione di alimenti e mangimi nel campo dei contaminanti chimici
  • Valutazione dell’esposizione: è necessaria comptenza soprattutto in relazione alla valutazione dell'esposizione alimentare di contaminanti chimici comprese conoscenze di sondaggi sui consumi di alimenti
  • Tossicologia umana e veterinaria ( nella valutazione del rischio da sostanze chimiche): assorbimento, distribuzione, metabolismo, escrezione (ADME) di sostanze (tossicocinetica e tossicodinamica), tossicità sub-cronica e cronica (studi a somministrazioni ripetute, genotossicità e mutagenicità, tossicità dello sviluppo e riproduttiva, cancerogenicità, allergenicità e immunotossicità.
  • Prove tossicologiche su animali da esperimento: interpretazione degli effetti tossici dei contaminanti chimici in animali da allevamento e da compagnia
  • Epidemiologia:biomarcatori degli effetti ed esposizione e interpretazione dei dati umani)
  • Statistica: valutazione degli effetti dose-risposta, ad esempio modellazione basata sulla dose di riferimento e analisi (epidemiologica) di insiemi di dati complessi
  • Alimentazione animale: valutazione dell’esposizione animale.
Membri del gruppo scientifico 

Membri del gruppo scientifico CONTAM, 2018-2021. Vedi dichiarazioni degli interessi e curricula.

Nome Funzione
Bignami, Margherita Membro
Bodin, Laurent Membro
Chipman, James Kevin Membro
Del Mazo, Jesus Membro
Grasl-Kraupp, Bettina Membro
Hogstrand, Christer Vice-presidente
Hoogenboom, Laurentius (Ron) Membro
Leblanc, Jean-Charles Membro
Nebbia, Carlo Stefano Membro
Nielsen, Elsa Membro
Ntzani, Evangelia Membro
Petersen, Annette Membro
Sand, Salomon Membro
Schrenk, Dieter Presidente
Schwerdtle, Tanja Membro
Vleminckx, Christiane Membro
Wallace, Heather Vice-presidente

Membri del gruppo scientifico CONTAM , 2015-2018. Vedi dichiarazioni degli interessi e curricula.

Nome Funzione
Knutsen, Helle Katrine Presidente
Edler, Lutz Vice-presidente
Vleminckx, Christiane Vice-presidente
Alexander, Jan Membro
Barregard, Lars Membro
Bignami, Margherita Membro
Brüschweiler Beat, Member as of July 2016 Membro
Ceccatelli, Sandra Membro
Cottrill, Bruce Membro
Dinovi, Michael Membro
Grasl-Kraupp, Bettina Membro
Hogstrand, Christer Membro
Hoogenboom, Laurentius (Ron) Membro
Nebbia, Carlo Stefano Membro
Oswald, Isabelle Membro
Petersen, Annette Membro
Rogiers, Vera Maria, Member until June 2016 Membro
Rose, Martin Membro
Roudot, Alain-Claude Membro
Schwerdtle, Tanja Membro
Vollmer, Guenter Membro
Wallace, Heather Membro
Membri pregressi del gruppo scientifico 

Le dichiarazioni degli interessi e i curricula dei membri pregressi sono disponibili su richiesta.

2012-2015

  • Diane Benford, Chair
  • Peter Fürst, Vice-chair
  • Dieter Schrenk, Vice-chair
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill
  • Michael DiNovi
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Anne Katrine Lundebye
  • Laurentius Ron Hoogenboom
  • Helle Katrine Knutsen
  • Manfred Metzler
  • Antonio Mutti
  • Carlo Stefano Nebbia
  • Michael O’Keeffe
  • Annette Petersen
  • Ivonne Rietjens, until May 2014
  • Vittorio Silano, until July 2014
  • Hendrik Van Loveren
  • Christiane Vleminckx
  • Pieter Wester

2009-2012

  • Josef Schlatter, Chair
  • Diane Benford, Vice-chair
  • Rolaf van Leeuwen, Vice-chair
  • Jan Alexander
  • Alan Boobis
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill, as of May 2011
  • Jean-Pierre Cravedi
  • Alessandro di Domenico
  • Daniel Doerge
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Metka Filipic
  • Johanna Fink-Gremmels
  • Peter Fürst
  • Thierry Guérin
  • Helle Katrine Knutsen
  • Christopher Livesey, until July 2009
  • Miroslav Machala
  • Antonio Mutti
  • Martin Rose, as of May 2011
  • Philippe Verger, until November 2009

 

Forthcoming events

No future events are currently scheduled for this panel.