Contaminanti nella catena alimentare

CONTAM

Il gruppo di esperti scientifici sui contaminanti nella catena alimentare (CONTAM) fornisce consulenza scientifica sui contaminanti nella catena alimentare e sulle sostanze indesiderabili come sostanze tossiche naturali, micotossine e residui di sostanze non autorizzate.

I membri del gruppo scientifico CONTAM sono scienziati di tutta Europa competenti in:

  • Chimica: chimica organica, inorganica e analitica; trasformazione di alimenti e mangimi nel campo dei contaminanti chimici
  • Valutazione dell’esposizione: è necessaria comptenza soprattutto in relazione alla valutazione dell'esposizione alimentare di contaminanti chimici comprese conoscenze di sondaggi sui consumi di alimenti
  • Tossicologia umana e veterinaria ( nella valutazione del rischio da sostanze chimiche): assorbimento, distribuzione, metabolismo, escrezione (ADME) di sostanze (tossicocinetica e tossicodinamica), tossicità sub-cronica e cronica (studi a somministrazioni ripetute, genotossicità e mutagenicità, tossicità dello sviluppo e riproduttiva, cancerogenicità, allergenicità e immunotossicità.
  • Prove tossicologiche su animali da esperimento: interpretazione degli effetti tossici dei contaminanti chimici in animali da allevamento e da compagnia
  • Epidemiologia:biomarcatori degli effetti ed esposizione e interpretazione dei dati umani)
  • Statistica: valutazione degli effetti dose-risposta, ad esempio modellazione basata sulla dose di riferimento e analisi (epidemiologica) di insiemi di dati complessi
  • Alimentazione animale: valutazione dell’esposizione animale.
Panel members 

Membri del gruppo scientifico CONTAM, 2018-2021. Vedi dichiarazioni degli interessi e curricula.

Nome Funzione
Bignami, Margherita Membro
Bodin, Laurent Membro
Chipman, James Kevin Membro
Del Mazo, Jesus Membro
Grasl-Kraupp, Bettina Membro
Hogstrand, Christer Vice-presidente
Hoogenboom, Laurentius (Ron) Membro
Leblanc, Jean-Charles Membro
Nebbia, Carlo Stefano Membro
Nielsen, Elsa Membro
Ntzani, Evangelia Membro
Petersen, Annette Membro
Sand, Salomon Membro
Schrenk, Dieter Presidente
Schwerdtle, Tanja Membro
Vleminckx, Christiane Membro
Wallace, Heather Vice-presidente
Previous panel members 

Le dichiarazioni degli interessi e i curricula dei membri pregressi sono disponibili su richiesta.

2015-2018

  • Jan Alexander
  • Lars Barregard
  • Margherita Bignami
  • Beat Brüschweiler as of July 2016
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill
  • Michael Dinovi
  • Lutz Edler, Vice-presidente
  • Bettina Grasl-Kraupp
  • Christer Hogstrand
  • Laurentius (Ron) Hoogenboom
  • Helle Katrine Knutsen, Presidente
  • Carlo Stefano Nebbia
  • Isabelle Oswald
  • Annette Petersen
  • Vera Maria Rogiers until June 2016
  • Martin Rose
  • Alain-Claude Roudot
  • Tanja Schwerdtle
  • Christiane Vleminckx, Vice-presidente
  • Guenter Vollmer
  • Heather Wallace

2012-2015

  • Diane Benford, Chair
  • Peter Fürst, Vice-chair
  • Dieter Schrenk, Vice-chair
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill
  • Michael DiNovi
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Anne Katrine Lundebye
  • Laurentius Ron Hoogenboom
  • Helle Katrine Knutsen
  • Manfred Metzler
  • Antonio Mutti
  • Carlo Stefano Nebbia
  • Michael O’Keeffe
  • Annette Petersen
  • Ivonne Rietjens, until May 2014
  • Vittorio Silano, until July 2014
  • Hendrik Van Loveren
  • Christiane Vleminckx
  • Pieter Wester

2009-2012

  • Josef Schlatter, Chair
  • Diane Benford, Vice-chair
  • Rolaf van Leeuwen, Vice-chair
  • Jan Alexander
  • Alan Boobis
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill, as of May 2011
  • Jean-Pierre Cravedi
  • Alessandro di Domenico
  • Daniel Doerge
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Metka Filipic
  • Johanna Fink-Gremmels
  • Peter Fürst
  • Thierry Guérin
  • Helle Katrine Knutsen
  • Christopher Livesey, until July 2009
  • Miroslav Machala
  • Antonio Mutti
  • Martin Rose, as of May 2011
  • Philippe Verger, until November 2009

 

Forthcoming events

No future events are currently scheduled for this panel.