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La migrazione stagionale degli uccelli selvatici e l'importazione di alcuni prodotti statunitensi potrebbero costituire potenziali vie di introduzione in Europa del virus HPAI che interessa...
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" Sono molto lieto di annunciare che oggi il consiglio di amministrazione ha designato il dott. Nikolaus Kriz come prossimo direttore esecutivo dell'EFSA" ha dichiarato Aivars Bērziņš, presidente del...
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What do regulatory scientists do each day? We’re hearing from the scientists who help keep food safe, surprising them at their desks! Come and enjoy science in action!
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On 7 June, EFSA joins the global community in celebrating World Food Safety Day — a moment to reflect on our shared responsibility to ensure food remains safe at every stage of the supply chain. This...
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L’anno scorso anno i focolai di peste suina africana nei suini domestici dell'UE hanno registrato un calo dell'83% rispetto al 2023, il più basso numero annuo totale dal 2017.
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Il rischio per la salute umana da residui di pesticidi rimane basso, in linea con i dati degli anni precedenti, dichiara l'EFSA nel suo nuovo rapporto annuale. L'EFSA ha analizzato migliaia di...
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EFSA, Commissione europea e partner in Europa avviano il terzo anno della campagna #PlantHealth4Life per proteggere la salute delle piante e sensibilizzare l’opinione pubblica su tutte le sue ricadute...
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Spring is here, and we are celebrating with eggs! Discover fun traditions like egg dyeing and tapping, plus tips for storing and enjoying eggs safely.
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On Thursday, 10 April, European Commissioner for Health and Animal Welfare, Olivér Várhelyi, visited the European Food Safety Authority (EFSA) in Parma. Commissioner Várhelyi was accompanied by...
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I batteri produttori di carbapenemasi, un tempo ristretti al solo ambito ospedaliero, vengono ora riscontrati anche in animali da reddito e in prodotti alimentari di tutta Europa, come emerge dal più...
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Sulla scia del successo riscosso dalla scorsa edizione della campagna Safe2Eat, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e i suoi partner di tutta Europa lanciano oggi l'edizione 2025 con...
