Estados-Membros da UE

O apoio científico dos Estados-Membros da A dose adequada (DA) é uma recomendação alimentar utilizada quando não existem dados suficientes para calcular um requisito médio. A DA é o nível médio de nutrientes consumidos diariamente por uma população saudável típica, que se presume ser adequada às necessidades da população UE é fundamental para o normal funcionamento do sistema de segurança alimentar da UE.

As autoridades nacionais de segurança alimentar prestam à EFSA aconselhamento estratégico sobre questões científicas e são as fontes mais importantes de peritos da EFSA.
Os organismos nacionais fornecem dados essenciais, que são utilizados nas avaliações científicas da EFSA. As organizações competentes nos Estados-Membros realizam a maior parte dos projetos científicos encomendados pela EFSA.
Os serviços públicos de informação e os peritos em comunicações dos Estados-Membros da UE colaboram com a EFSA com vista a divulgar os resultados das avaliações da EFSA, promover o envolvimento e atrair peritos científicos. Estas redes são particularmente importantes em situações de emergência relacionadas com os alimentos.

Fórum Consultivo: autoridades nacionais de segurança alimentar

O Fórum Consultivo da EFSA inclui representantes das autoridades nacionais de segurança alimentar dos Estados-Membros da UE, da Islândia e da Noruega. Cada autoridade nacional é responsável pela avaliação dos riscos Um campo especializado de ciência aplicada que envolve a revisão de dados e estudos científicos para avaliar os riscos associados a certos perigos. Envolve quatro etapas: identificação dos perigos, caracterização dos perigos, avaliação da exposição e caracterização dos riscos da cadeia alimentar ao nível nacional, variando as funções exatas consoante o país.
Participam também nas reuniões do Fórum Consultivo observadores da Suíça e dos países candidatos à adesão à UE.
Através do Fórum, a EFSA e os Estados-Membros unem esforços na resolução de problemas relacionados com a avaliação e a comunicação dos riscos O intercâmbio interativo de informações e opiniões ao longo do processo de análise de riscos, incluindo a explicação dos resultados da avaliação de riscos e a base das decisões de gestão de riscos. Os níveis de intercâmbio interativo incluem: a divulgação de informações públicas sobre os riscos para os consumidores ou outros grupos afetados; o diálogo dentro e entre a avaliação e a gestão dos riscos; o envolvimento com as partes interessadas afetadas pelos resultados da análise de riscos. na Europa. Os membros utilizam o Fórum para aconselhar a EFSA sobre questões científicas, o seu programa de trabalho e as suas prioridades, bem como para identificar os riscos emergentes o mais cedo possível. Os membros visam partilhar informações científicas, partilhar recursos e coordenar programas de trabalho com a EFSA e entre si, especificamente sobre:
- intercâmbio de dados científicos
- coordenação de atividades e mensagens de comunicação de riscos
- resolução de litígios e divergência de opiniões
- coordenação dos trabalhos, evitando sobreposições

«Declaração de Compromisso» do Fórum Consultivo

Em 28 de setembro, os membros do Fórum Consultivo da EFSA assinaram uma Declaração de Compromisso na 61.ª reunião do Fórum, em Bratislava, na qual acordaram um conjunto de medidas e atividades que assegurarão que a EFSA e os membros do Fórum Consultivo possam enfrentar conjuntamente desafios futuros na área da segurança alimentar e desse modo proteger os consumidores europeus.

BG CS DE DK EN ES ET FI FR EL HU HR GA IS IT LV LT MT NL NO PL PT RO SK SL SV

Membros e observadores do Fórum Consultivo

In addition to the Members of the Advisory Forum, the following countries participate as Observers:

Country	Member / alternate	Represented organisation
Albania	Gjovana GJERGJI Amarilda KELI	National Food Authority
Bosnia and Herzegovina	Dzemil HAJRIC	Food Safety Agency (FSA)
EU Commission	Anastasia ALVIZOU Raikos ATHANASIOS	DG Health and Food Safety
Kosovo*	Flamur KADRIU Kujtim UKA	Food and Veterinary Agency
Montenegro	Vladimir DJAKOVIC Ana VELIMIROVIC	Administration for Food Safety, Veterinary and Phytosanitary Affairs
North Macedonia	Nikolche BABOVSKI Svetlana TOMESKA MICKOVA	Food and Veterinary Agency
Serbia	Tamara BOŠKOVIĆ	Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management
Switzerland	Michael BEER	Federal Food Safety and Veterinary Office (FSVO) – Risk assessment division
Türkiye	Durali KOCAK Serap HANCI	Ministry of Agriculture and Forestry

*This designation is without prejudice to positions on status, and is in line with UNSCR 1244/1999 and the ICJ Opinion on the Kosovo Declaration of Independence

Advisory Group on Data

The Advisory Group on Data (AGoD) is a discussion group of the EFSA Advisory Forum set up in 2021 to answer various challenges in the food safety data system.

The group is composed of representatives of the Advisory Forum (on a voluntary basis), technical experts delegated by Advisory Forum members, EFSA staff and a representative of the European Commission. As of 2024 the participating countries are: Austria, Croatia, Denmark, Finland, France, Germany, Hungary, Italy, Ireland, Netherlands, Norway, Portugal, Sweden, and Switzerland.

Pontos focais: Interfaces da UE em matéria de segurança alimentar

Os pontos focais funcionam como uma interface entre a EFSA e as autoridades nacionais de segurança alimentar, os institutos de investigação e outras partes interessadas.

Infografia: Pontos focais da EFSA: uma década de realizações

A rede de pontos focais inclui membros dos 27 Estados-Membros da UE, da Islândia e da Noruega, bem como observadores da Suíça e dos países candidatos à adesão à UE.
Os pontos focais melhoram significativamente as atividades de cooperação científica e ligação em rede entre os Estados-Membros, bem como entre estes e a EFSA, através:
- da assistência no intercâmbio de informações científicas e peritos
- do aconselhamento em matéria de atividades de cooperação e projetos científicos
- da promoção da formação em avaliação dos riscos
- do aumento da visibilidade científica da EFSA e do alcance nos Estados-Membros
A EFSA e os pontos focais reúnem-se habitualmente quatro vezes por ano, antes das reuniões do Fórum Consultivo. Informam anualmente a EFSA sobre as suas atividades: até 2013, em relatórios de atividades dos pontos focais e, a partir de 2014, em relatórios de cooperação científica da EFSA.

In addition to the Members of the Focal Point network, the following countries participate as Observers:

Country	Organisation	Contact	FP website/E-mail
Albania	National Food Authority	Valbona PALUKA	Albania FP focalpoint.albania [at] aku.gov.al (focalpoint[dot]albania[at]aku[dot]gov[dot]al)
Bosnia and Herzegovina	Food Safety Agency of Bosnia and Herzegovina	Dalibor VIDACAK	Bosnia and Herzegovina FP EFSAfocalpoint [at] fsa.gov.ba (EFSAfocalpoint[at]fsa[dot]gov[dot]ba)
Kosovo*	Food and Veterinary Agency	Sara PRENIQI	Kosovo* FP EFSAFocalpoint-kosovo [at] rks-gov.net (EFSAFocalpoint-kosovo[at]rks-gov[dot]net)
Montenegro	Administration for Food Safety, Veterinary and Phytosanitary affairs	Mirjana LEKIC	Montenegro FP EFSA.focalpoint [at] mpr.gov. me A margem de exposição (ME) é uma ferramenta utilizada na avaliação dos riscos para analisar as preocupações de segurança decorrentes da presença de uma substância potencialmente tóxica nos géneros alimentícios ou nos alimentos para animais (EFSA[dot]focalpoint[at]mpr[dot]gov[dot]me)
North Macedonia	Food and Veterinary Agency	Jasmin Hadji VASILEV	Republic of North Macedonia FP focalpoint [at] fva.gov.mk (focalpoint[at]fva[dot]gov[dot]mk)
Serbia	Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management	Nadežda DUKIĆ	fpEFSAserbia [at] minpolj.gov.rs (fpEFSAserbia[at]minpolj[dot]gov[dot]rs)
Switzerland	Food Safety and Veterinary Office (FSVO) – Risk assessment division	Barbara ENGELI	EFSAfocalpoint [at] blv.admin.ch (EFSAfocalpoint[at]blv[dot]admin[dot]ch)
Türkiye	Ministry of Agriculture and Forestry	Serap HANCI	Turkish FP EFSAfocalpoint [at] tarimorman.gov.tr (EFSAfocalpoint[at]tarimorman[dot]gov[dot]tr)