kokonaissaantitutkimus
Description:
Tutkimus, jolla arvioidaan haitallisten ja hyödyllisten aineiden todennäköistä saantia ruokavaliossa. Tällaisessa tutkimuksessa ostetaan yleisesti käytettyjä elintarvikkeita tietyn maan kaupasta ja analysoidaan ne
Related topics
Acrylamide Bisphenol A and other bisphenols Chemical contaminants in food and feed Chemical mixtures Chemicals in food Dioxins and PCBs Environmental risk assessment of pesticides Food additives Glyphosate Metals as contaminants in food Nutrition Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) Pesticides Process contaminants