Groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire

CONTAM

Le groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (groupe CONTAM) émet des avis scientifiques sur les contaminants présents dans la chaîne alimentaire et sur les substances indésirables, telles que les toxiques naturels, les mycotoxines et les résidus de substances non autorisées.

Les membres du groupe CONTAM sont des scientifiques provenant de toute l'Europe et possédant des compétences spécialisées en :

  • Chimie – organique, inorganique, analytique, transformation de l’alimentation humaine et animale dans le domaine des contaminants chimiques.
  • Évaluation de l'exposition – une expertise est requise en particulier en matière d'évaluation de l'exposition alimentaire aux contaminants chimiques, y compris des connaissances sur les enquêtes de consommation alimentaire.
  • Toxicologie humaine et vétérinaire (en évaluation des risques associés aux produits chimiques) – absorption, distribution, métabolisme, excrétion (ADME) des substances (toxicocinétique et toxicodynamique), toxicité subchronique et chronique (études à doses répétées), génotoxicité et mutagénicité, toxicité pour le développement et la reproduction,  cancérogénicité, allergénicité et immunotoxicité.
  • Tests toxicologiques sur animaux de laboratoire – interprétation des effets toxiques des contaminants chimiques dans les exploitations agricoles et chez les animaux de compagnie.
  • Epidémiologie – biomarqueurs des effets, exposition et interprétation des données humaines).
  • Statistiques – évaluation des effets dose-réponse, par ex. modélisation de la dose de référence et analyse d’ensembles de données (épidémiologiques) complexes.
  • Nutrition animale – évaluation de l'exposition des animaux.
Panel members 

Membres du groupe CONTAM, 2015-2018. Voir les déclarations d'intérêts et les CV des membres.

Name Role Name Role
Knutsen, Helle Katrine Chair Hoogenboom, Laurentius (Ron) Member
Edler, Lutz Vice-Chair Nebbia, Carlo Stefano Member
Vleminckx, Christiane Vice-Chair Oswald, Isabelle Member
Alexander, Jan Member Petersen, Annette Member
Barregard, Lars Member Rogiers, Vera Maria Member
Bignami, Margherita Member Rose, Martin Member
Ceccatelli, Sandra Member Roudot, Alain-Claude Member
Cottrill, Bruce Member Schwerdtle, Tanja Member
Dinovi, Michael Member Vollmer, Guenter Member
Grasl-Kraupp, Bettina Member Wallace, Heather Member
Hogstrand, Christer Member    
Membres précédents de ce groupe 

The Declarations of Interests and CVs of previous Panel members are available upon request.

2012-2015

  • Diane Benford, Chair
  • Peter Fürst, Vice-chair
  • Dieter Schrenk, Vice-chair
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill
  • Michael DiNovi
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Anne Katrine Lundebye
  • Laurentius Ron Hoogenboom
  • Helle Katrine Knutsen
  • Manfred Metzler
  • Antonio Mutti
  • Carlo Stefano Nebbia
  • Michael O’Keeffe
  • Annette Petersen
  • Ivonne Rietjens, until May 2014
  • Vittorio Silano, until July 2014
  • Hendrik Van Loveren
  • Christiane Vleminckx
  • Pieter Wester

2009-2012

  • Josef Schlatter, Chair
  • Diane Benford, Vice-chair
  • Rolaf van Leeuwen, Vice-chair
  • Jan Alexander
  • Alan Boobis
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill, as of May 2011
  • Jean-Pierre Cravedi
  • Alessandro di Domenico
  • Daniel Doerge
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Metka Filipic
  • Johanna Fink-Gremmels
  • Peter Fürst
  • Thierry Guérin
  • Helle Katrine Knutsen
  • Christopher Livesey, until July 2009
  • Miroslav Machala
  • Antonio Mutti
  • Martin Rose, as of May 2011
  • Philippe Verger, until November 2009