Uudisteruum
Podcast
Learn which lectins to watch out for and how simple, time-tested preparation techniques can help you enjoy legumes with confidence.
Infographic
Highlights from the European Union One Health 2024 Zoonoses ReportWhat are foodborne diseases? Many people in Europe fall ill from foodborne diseases each year. Severity differs between diseases, and...
News
EFSA eksperdid vaatavad läbi viimased tõendid mikroplastide kohta, sealhulgas selle kohta, kuidas mikroplastid satuvad inimkehasse ja mõjutavad seda, kuidas need satuvad toidule ning milliseid...
News
Kui igal aastal haigestuvad tuhanded inimesed kogu Euroopas pärast saastunud toidu söömist, kusjuures munad, liha ja valmistoidud on kõige sagedasemad nakkusallikad. Aruandest selgub, et kuigi...
Data visualization
The Dietary Reference Values tool gives quick and easy access to EFSA's DRVs for nutrients and allows you to easily find values needed to make nutrition recommendations.
News
Dioksiinid ja dioksiinitaolised PCBd on mürgised kemikaalid, mis püsivad keskkonnas aastaid ja akumuleeruvad toiduahelas madalal tasemel, tavaliselt loomade rasvkoes. Nende sisaldus toidus ja söödas...
News
6. septembrist kuni 14. novembrini 2025 teatati 1443 kõrge patogeensusega linnugripi (KPLG) A(H5) viiruse avastamisest metslindudel 26 Euroopa riigis - neli korda rohkem kui samal perioodil 2024...
Podcast
What’s important to you when you buy food – cost, taste, origin or something else? Join us as we unpack our behaviour at the supermarket and beyond.
News
Delta-8 THC on psühhoaktiivne kannabinoid, mida on aeg-ajalt avastatud kanepitaimest Cannabis sativa saadud toodetes, nagu kanepilehed, -seemned ja -õli. Seda on leitud ka sellistes toiduainetes nagu...
News
Küsitlus on lühike ja peaks võtma vaid 5-10 minutit teie ajast. Oleme väga tänulikud teie tagasiside eest, mis aitab meil teid paremini teenindada. Täitke küsitlus.
News
This World One Health Day, nine international organisations make four key recommendations and call for action regionally, nationally, and globally to advance the implementation of the One Health...
