Plan de travail 2008
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En tant que pierre angulaire du système européen d’évaluation des risques relatifs à la sécurité des aliments destinés à l’alimentation humaine et animale, l’EFSA continuera de fournir aux gestionnaires des risques dans les institutions européennes et dans les États membres de l’Union européenne (UE) des avis scientifiques sur les risques existants et émergents. L’Autorité restera pleinement engagée envers les principes clés d’excellence scientifique, d’ouverture, de transparence, d’indépendance et de réactivité, en se basant sur les méthodologies, informations et données scientifiques disponibles les plus récentes.