haavoittuva ryhmä

Joukko ihmisiä, joihin on kiinnitettävä erityistä huomiota arvioitaessa ravitsemuksellisia tarpeita tai aineiden terveysvaikutuksia. Tällaisia ryhmiä voivat olla esimerkiksi raskaana olevat naiset, imeväiset ja ihmiset, jotka altistuvat aineiden suurille annoksille elinympäristössään