Skip to main content
EU flag
An official EU website
Επίσημος ιστότοπος της Ευρωπαϊκής Ένωσης
  • Άλλες εγκαταστάσεις
    • EFSA
    • Open EFSA
    • EFSA Journal
    • Connect
Home - Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων
Menu
  • Σχετικά με
    • Σχετικά με
      • Αποστολή και αξίες
      • Διαφάνεια
      • Εργασιακές πρακτικές
      • Αξιόπιστη επιστήμη
      • Εξωτερικοί εμπειρογνώμονες
    • Διακυβέρνηση
      • Μέλη του διοικητικού συμβουλίου
      • Executive Director
      • Επιχειρησιακή διαχείριση
    • Έγγραφα
      • Εταιρικές εκδόσεις
    • Εταίροι
      • Κράτη μέλη της ΕΕ
      • Θεσμικά όργανα και οργανισμοί της ΕΕ
      • Αρμόδιοι οργανισμοί στα κράτη μέλη
      • Διεθνή
      • Συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών
  • Γραφείο Τύπου
    • Όλα τα περιεχόμενα
      • Νέα
      • Απεικόνιση δεδομένων
      • Βίντεο
      • Podcast
      • Γραφικά πληροφοριών
      • Ενημερωτικά δελτία
    • Press Corner
    • Εκστρατείες
      • Safe2Eat
      • PlantHealth4Life
      • No bird flu: protect your farm!
  • Θέματα
    • Όλα τα θέματα
    • Υγεία των ζώων
    • Καλή διαβίωση των ζώων
    • Μικροβιακή αντοχή
    • Χημικές προσμείξεις σε τρόφιμα και ζωοτροφές
    • Τροφιμογενείς ζωονόσοι
    • Διατροφή
    • Παρασιτοκτόνα
    • Τεκμήριο αναγνωρισμένης ασφάλειας (QPS)
    • Γλωσσάριο
  • Πηγές
    • Εκθέσεις δεδομένων
    • Τυποποίηση δεδομένων
      • Ιχνηλάτηση τροφίμων
    • Συλλογή δεδομένων
    • Έγγραφα καθοδήγησης
    • Εργαλεία και πηγές
      • Dietary Exposure (DietEx) tool
    • Training opportunities
  • Εκδόσεις
  • Αιτήσεις
    • Application procedures
    • Υπηρεσίες για τους αιτούντες
      • Υπηρεσίες για ΜΜΕ
      • Υποβολή ερώτησης
    • Εργαλειοθήκη
    • Αξιολόγηση του QPS
    • Good Laboratory Practice (GLP)
    • Εμπιστευτικότητα και καθαρισμός περιεχομένου
  • Συμμετοχή
    • Ανάθεση συμβάσεων
      • Διαγωνισμοί 15 000 EUR - 140 000 EUR
      • Οδηγίες και έντυπα
    • Επιχορηγήσεις
    • Επιστημονική και τεχνική υποστήριξη
    • Πρόγραμμα υποτροφιών
    • Προσκλήσεις υποβολής δεδομένων
    • Διαβουλεύσεις
    • Παρατηρητές
    • Ερευνητική πλατφόρμα
    • Ενδιαφερόμενοι
      • Πλατφόρμες συμμετοχής
      • Συμμετοχή στην αξιολόγηση κινδύνου
      • Προσκλήσεις για ενδιαφερόμενους φορείς
      • Καταχώριση ενδιαφερόμενων φορέων
  • Σταδιοδρομία
    • Εργασία στην EFSA
    • Παροχές
    • Επιστήμονες
    • Εμπειρογνώμονες
    • Υπάλληλοι
    • Περίοδοι πρακτικής άσκησης
    • Πώς να υποβάλετε αίτηση
    • Ανοικτές θέσεις
  • Ημερολόγιο
  • Άλλες εγκαταστάσεις
    • Open EFSA
    • EFSA Journal
    • Connect
Main navigation
  • Σχετικά με
    • Σχετικά με
      • Αποστολή και αξίες
      • Διαφάνεια
      • Εργασιακές πρακτικές
      • Αξιόπιστη επιστήμη
      • Εξωτερικοί εμπειρογνώμονες
    • Διακυβέρνηση
      • Μέλη του διοικητικού συμβουλίου
      • Executive Director
      • Επιχειρησιακή διαχείριση
    • Έγγραφα
      • Εταιρικές εκδόσεις
    • Εταίροι
      • Κράτη μέλη της ΕΕ
      • Θεσμικά όργανα και οργανισμοί της ΕΕ
      • Αρμόδιοι οργανισμοί στα κράτη μέλη
      • Διεθνή
      • Συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών
  • Γραφείο Τύπου
    • Όλα τα περιεχόμενα
      • Νέα
      • Απεικόνιση δεδομένων
      • Βίντεο
      • Podcast
      • Γραφικά πληροφοριών
      • Ενημερωτικά δελτία
    • Press Corner
    • Εκστρατείες
      • Safe2Eat
      • PlantHealth4Life
      • No bird flu: protect your farm!
  • Θέματα
    • Όλα τα θέματα
    • Υγεία των ζώων
    • Καλή διαβίωση των ζώων
    • Μικροβιακή αντοχή
    • Χημικές προσμείξεις σε τρόφιμα και ζωοτροφές
    • Τροφιμογενείς ζωονόσοι
    • Διατροφή
    • Παρασιτοκτόνα
    • Τεκμήριο αναγνωρισμένης ασφάλειας (QPS)
    • Γλωσσάριο
    • Εκθέσεις δεδομένων
    • Τυποποίηση δεδομένων
      • Ιχνηλάτηση τροφίμων
    • Συλλογή δεδομένων
    • Έγγραφα καθοδήγησης
    • Εργαλεία και πηγές
      • Dietary Exposure (DietEx) tool
    • Training opportunities
  • Εκδόσεις
    • Application procedures
    • Υπηρεσίες για τους αιτούντες
    • Εργαλειοθήκη
    • Αξιολόγηση του QPS
    • Good Laboratory Practice (GLP)
    • Εμπιστευτικότητα και καθαρισμός περιεχομένου
    • Ανάθεση συμβάσεων
      • Διαγωνισμοί 15 000 EUR - 140 000 EUR
      • Οδηγίες και έντυπα
    • Επιχορηγήσεις
    • Επιστημονική και τεχνική υποστήριξη
    • Πρόγραμμα υποτροφιών
    • Προσκλήσεις υποβολής δεδομένων
    • Διαβουλεύσεις
    • Παρατηρητές
    • Ερευνητική πλατφόρμα
    • Ενδιαφερόμενοι
      • Πλατφόρμες συμμετοχής
      • Συμμετοχή στην αξιολόγηση κινδύνου
      • Προσκλήσεις για ενδιαφερόμενους φορείς
      • Καταχώριση ενδιαφερόμενων φορέων
  • Σταδιοδρομία
    • Εργασία στην EFSA
    • Παροχές
    • Επιστήμονες
    • Εμπειρογνώμονες
    • Υπάλληλοι
    • Περίοδοι πρακτικής άσκησης
    • Πώς να υποβάλετε αίτηση
    • Ανοικτές θέσεις
  1. Home
  2. Θέματα
  3. Γλωσσάριο

επιτρεπόμενο όριο

Description:

Το μέγιστο όριο μιας ουσίας ή άλλου παράγοντα στο οποίο η έκθεση ανθρώπων για καθορισμένο χρονικό διάστημα είναι ασφαλής

Related topics

Brominated flame retardants Chemical contaminants in food and feed Chemical mixtures Chemicals in food Dioxins and PCBs Environmental risk assessment of pesticides Food additives Glyphosate Margin of Exposure Metals as contaminants in food Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) Pesticides Process contaminants

See also

Chemical contaminants in food - Video
Cumulative risk assessment of pesticides: FAQ
Maximum residue levels – European Commission
Episode 12 – Toxic tastings: contaminants in food
When chemicals mix – Interactive story
Did this page meet your expectations ?
Thank you! Any more feedback?
Can you help us make it better for you — Why didn’t it meet your expectations?
We value your anonymous feedback and use it to continually improve your experience. Please do not include any personal data in your feedback: if you require an individual response, visit our Contact us page.
  • About
    • Management Board
    • Transparency Regulation
    • Corporate documents
  • Engage
    • Careers
    • Consultations
    • Procurement
    • Grants
  • Connect
    • Newsletters & email alerts
    • RSS feeds
    • Press Corner
    • Contact us
  • Access
    • OpenEFSA
    • EFSA Journal on Wiley
    • Connect
    • EFSA extranet (DMS)
Ακολουθήστε μας στο LinkedinBlueskyInstagramWhatsappYoutubeSpotify
Επιστήμη, ασφαλή τρόφιμα, βιωσιμότητα
  • Ανακοίνωση νομικού περιεχομένου
  • Προστασία των δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα
  • Πολυγλωσσική πρακτική
  • Προσβασιμότητα
  • Ενημερώσεις δικτυακού τόπου