BPF
Description:
Uma boa prática de fabrico (BPF) é qualquer prática relativa às condições e medidas necessárias para garantir a segurança e a adequação dos alimentos em todas as fases da cadeia alimentar
Uma boa prática de fabrico (BPF) é qualquer prática relativa às condições e medidas necessárias para garantir a segurança e a adequação dos alimentos em todas as fases da cadeia alimentar