δοκιμή πεδίου

Δοκιμή που διεξάγεται σε καλλιέργειες προκειμένου να διαπιστωθεί η ποσότητα του φυτοφαρμάκου που παραμένει μετά τις συνήθεις αγροτικές πρακτικές και ο χρόνος παραμονής των φυτοφαρμάκων και των καταλοίπων τους στις καλλιέργειες. Τα αποτελέσματα της δοκιμής χρησιμοποιούνται για την τεκμηρίωση των κανόνων που καθορίζουν τις επιτρεπόμενες ποσότητες καταλοίπων φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα