προαπαιτούμενο πρόγραμμα / PRP

Ορθές πρακτικές υγιεινής που αποτελούν τις βασικές συνθήκες και δραστηριότητες οι οποίες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση ενός υγιεινού περιβάλλοντος.