Material avsedda att komma i kontakt med livsmedel, enzymer och processhjälpmedel
Panelen för material avsedda att komma i kontakt med livsmedel, enzymer och processhjälpmedel* utvärderar säkerheten i kemiska ämnen som tillsätts till livsmedel eller som används i förpackning av livsmedel och relaterade processer. Panelens arbete omfattar huvudsakligen ämnen och processer som utvärderas av Efsa innan användningen av dessa godkänns i EU.
Ledamöterna i panelen för material avsedda att komma i kontakt med livsmedel, enzymer och processhjälpmedel är vetenskapliga medarbetare från hela Europa som har expertis inom:
- Kemisk riskbedömning med fokus på livsmedelsenzymer och kemikalier som används vid tillverkning av plastmaterial eller andra livsmedelsförpackningar
- Toxikologi (däggdjur): subkronisk och kronisk toxicitet (vid upprepad dosering), genotoxicitet och mutagenicitet, utvecklings- och reproduktionstoxicitet, carcinogenicitet, allergenicitet och immunotoxicitet
- Toxicitetstestning på försöksdjur och alternativ toxicitetstestning
- Toxikokinetik och toxikodynamik (absorption, distribution, metabolism, utsöndring) av ämnen
- Epidemiologi (människor)
- Kemi (organisk, analytisk och syntetisk kemi), i synnerhet för kemisk identifiering och specificering av kemiska ämnen och för migrationstestning av material som kommer i kontakt med livsmedel
- Exponeringsbedömning och konsumtionsundersökningar
- Livsmedelsteknik (tillverkningsprocesser och användning av processhjälpmedel)
- Livsmedelsmikrobiologi inklusive enzymbioteknik med användning av genetiskt modifierade mikroorganismer
* Panelen för material avsedda att komma i kontakt med livsmedel, enzymer och processhjälpmedel fortsätter att arbeta inom de flesta av de områden som tidigare omfattades av den tidigare panelen för material avsedda att komma i kontakt med livsmedel, enzymer, smaktillsatser och processhjälpmedel, men man har överlämnat ansvaret för utvärdering av smaktillsatser till panelen för livsmedelstillsatser och livsmedelsaromer.
Panelledamöter
Ledamöter i panelen för material avsedda att komma i kontakt med livsmedel, enzymer och processhjälpmedel, 2018–2024
Tidigare panelledamöter
2017–2018
Ordförande: Vittorio Silano
Vice ordförande: Karl-Heinz Engel; Detlef Wölfle
Ledamöter: Claudia Bolognesi; Laurence Castle; Kevin Chipman; Jean-Pierre Cravedi; Paul Fowler; Roland Franz; Konrad Grob; Rainer Gürtler; Trine Husøy; Sirpa Kärenlampi; Wim Mennes; Maria Rosaria Milana; Karla Pfaff; Gilles Riviere; Jannavi Srinivasan; Maria de Fatima Tavares Poças; Christina Tlustos; Holger Zorn
2014–2017
Ordförande: Silano Vittorio
Vice ordförande: Mennes Wim; Wölfle Detlef
Ledamöter: Bolognesi Claudia; Castle Laurence; Cravedi Jean-Pierre; Engel Karl-Heinz; Fowler Paul; Franz Roland; Grob Konrad; Gürtler Rainer; Husøy Trine; Kärenlampi Sirpa, juli 2015; Milana Maria Rosaria; Penninks André; Smith Andrew; Tavares Poças Maria De Fatima; Tlustos Christina; Toldrá Fidel, t.o.m. september 2015; Zorn Holger; Zugravu Corina-Aurelia, juli 2015
2011–2014
Ordförande: Mennes Wim, fr.o.m. april 2014; Pratt Iona, t.o.m. februari 2014 †
Vice ordförande: Castle Laurence, från april 2014; Wölfle Detlef
Ledamöter: Beckman Sundh Ulla; Binderup Mona-Lise; Bolognesi Claudia; Brimer Leon; Di Domenico Alessandro; Engel Karl-Heinz; Franz Roland; Gontard Nathalie; Guertler Rainer; Husoy Trine; Jany Klaus-Dieter; Kolf-Clauw Martine; Milana Maria Rosaria; Svensson Kettil; Tavares Pocas Maria de Fatima; Toldra Fidel
2008–2011
Ordförande: Klaus-Dieter Jany
Vice ordförande: Karl-Heinz Engel; Wim Mennes
Ledamöter: Arturo Anadon; David Bell, t.o.m. slutet på november 2009; Mona-Lise Binderup; Wilfried Bursch; Laurence Castle; Riccardo Crebelli; Roland Franz; Nathalie Gontard; Thomas Haertle; Trine Husoy; Catherine Leclercq; Jean-Claude Lhuguenot; Maria Rosaria Milana; Karla Pfaff; Kettil Svensson; Fidel Toldra; Rosemary Waring; Detlef Woelfle
Intresseförklaringar och cv för tidigare panelledamöter kan tillhandahållas på interestmanagement [at] efsa.europa.eu (begäran).
Plenary meetings
Möte med medlemsstaterna
Möten med medlemsstaterna sammanför panelexperter, Efsas vetenskapliga personal och tekniska experter från medlemsstaterna för att diskutera vetenskapliga frågor och utbyta åsikter om olika aspekter av riskbedömning relaterade till livsmedelsingredienser och förpackningar. Beroende på sammanhanget kan dessa möten vara bilaterala, med experter från en medlemsstat, eller nätverksmöten med experter från flera medlemsstater.
Här följer en lista med möten mellan Efsa och medlemsstater inom området livsmedelsingredienser och förpackningar.
2015
- Förberedande möte för WG isoflavoner med BfR – den 30 juni 2015
- EFSA-DTU expertmöte om bisfenol A (BPA) – den19 juni 2015
2014
- EFSA-ANSES expertmöte om BPA – den 3 december 2014
2012
- Bisfenol A: Europeiska och nationella experter delar erfarenheter av det senaste arbetet – den 29 oktober 2012
- Händelserapport: Möte med experter från medlemsstaterna om bisfenol A
2011
- Gemensam mötesrapport för Efsa och ANSES om bisfenol A – den 7 november 2011
Networks
What are EFSA's networks?
EFSA’s networks consist of nationally appointed EU Member State organisations with expertise in the fields covered by the network. Representatives of the Commission and of other organisations (including those from outside the EU) with specific expertise may also be invited to participate in the work of EFSA Networks.
Networks are chaired by EFSA and supported by relevant EFSA units. Their aim is to facilitate scientific cooperation in the field of EFSA’s mission by:
- coordinating activities,
- exchanging information,
- developing and implementing joint projects,
- and exchanging expertise and best practices.
- Decision concerning the establishment and operation of European Networks of scientific organisations operating in the fields within the Authority’s mission(35.46 KB)
Scientific Network on Food Contact Materials (FCM)
The FCM Network is a platform for cooperation on risk assessment activities and approaches of mutual interest to EFSA and Member States. The Network enhances collaboration between scientists involved in risk assessment of food contact materials to support and harmonise risk assessment practices in this area. The FCM Network was initiated in October 2013 as a subgroup of the Food Ingredients and Packaging Network for a period of three years. To continue this cooperation, it was proposed to maintain the Network through a stand-alone FCM Network for a further three years.
- Terms of Reference last updated: 19 april 2022
- List of members last updated: 20 december 2023