Skip to main content

Ordlista

Denna flerspråkiga ordlista ger lättförståeliga definitioner för de huvudsakliga vetenskapliga termer som används på denna webbplats i riskbedömningsdomänen. Termer och definitioner refereras i våra kommunikationsprodukter som pop-up-anteckningar för att förklara begrepp för allmänheten utan specialistkunskaper.
Vanlig engelsk stavning används. Akronymer aktiveras. Villkor presenteras i gemener. Posterna översätts till alla 24 officiella EU-språk.
Ordlistan är ett levande dokument som regelbundet uppdateras. Relevanta saknade termer kan föreslås genom att använda formuläret Ställ en fråga online.

Ansvarsfriskrivning: Definitioner i ordlistan är endast avsedda att hjälpa webbplatsens användare att förstå vetenskapliga terminologin. Definitionerna kan skilja sig från dem som anges i EU-lagstiftningen och i Efsa Journal.

I


Ett komplicerat förhållande mellan dosen av ett ämne och dess effekt, så att kurvan, i stället för att visa en viss respons som helt enkelt ökar eller minskar med dosen, i stället till exempel kan vara ”U"-formad.

Alla skadliga effekter på immunsystemet (t.ex. allergi eller inflammation) som uppstår till följd av exponering för toxiska ämnen.

Forskningsteoretisk metod, särskilt med datormodeller, för att förutsäga ämnens troliga toxikologiska eller andra effekter.

Forskningsmetod som inbegriper testning av celler eller vävnader som utvunnits ur levande organismer.

Forskningsmetod som inbegriper testning av enskilda levande djur eller populationer av levande djur.

Antalet nya händelser som inträffar under en viss tidsperiod inom ett definierat geografiskt område, till exempel antalet influensafall per år i Europa.

Alla ämnen som avsiktligt tillsätts ett livsmedel och som kommer att finnas kvar i slutprodukten, även i förändrad form.

Ett ämne som dödar insekter.

Den mängd av ett ämne (t.ex. näringsämne eller kemikalie) som förtärs av en person eller ett djur via kosten.

En reaktion på ett ämne som inte orsakas av immunsvar. Intolerans är vanligare än allergier men är mindre allvarlig.

Metod för att modifiera det genetiska materialet hos en organism med en kombination av olika sekvenser från en donator som tillhör samma eller en närbesläktad art.

Djur, växt eller annan organism som förs in av människor till platser utanför sitt naturliga utbredningsområde.

Ett enda ämne eller en mikroorganismkultur som erhålls i ren form från en blandning av ämnen eller bakterier.