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A che età iniziare l'alimentazione complementare nei lattanti

Qual è per i lattanti l’età appropriata in cui iniziare a mangiare pappe e cibi solidi oltre al latte materno o al latte artificiale? Su questo tema abbiamo appena concluso una valutazione esaustiva delle evidenze scientifiche in rapporto a salute dei lat ...

12 settembre 2019
News

L’EFSA valuta la sicurezza delle catechine del tè verde

L'EFSA ha valutato la sicurezza delle catechine del tè verde come alimento, a seguito di timori riguardo possibili effetti nocivi sul fegato, concludendo che le catechine contenute in infusi di tè verde e bevande simili sono generalmente prive di ris ...

18 aprile 2018
News

Richieste autorizzazione nuovi alimenti: nuova guida amministrativa

What is novel food? Sono disponibili nuove linee guida che aiuteranno i richiedenti a predisporre le richieste di autorizzazione per nuovi alimenti. La guida amministrativa comprende una lista di controllo dei requisiti in termini di dati descritti nelle ...

16 febbraio 2018
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