Consultazione pubblica: paraffine clorurate in alimenti e mangimi

L'EFSA chiede alle parti interessate di fornire commenti su un proprio parere scientifico vertente sui rischi per la salute umana e animale connessi alla presenza di paraffine clorurate in alimenti e mangimi.

Le paraffine clorurate vengono prodotte sin dagli anni '30 per vari scopi e utilizzate, peraltro, come additivi nei lubrificanti, come ritardanti di fiamma nell'industria della gomma, nelle materie plastiche e nei sigillanti. Le paraffine clorurate possono essere rilasciate nell'ambiente con l'uso del prodotto o per smaltimento improprio e possono quindi contaminare anche alimenti e mangimi.

Il termine ultimo per inviare commenti è il 17 settembre 2019.

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