Pericoli biologici

BIOHAZ

Il gruppo di esperti scientifici sui pericoli biologici (BIOHAZ) si occupa dei pericoli biologici in relazione a sicurezza alimentare e infezioni veicolate da alimenti. Tratta nello specifico: malattie degli animali trasmissibili all'uomo; encefalopatie spongiformi trasmissibili; microbiologia degli alimenti; igiene degli alimenti e questioni connesse alla gestione dei rifiuti.

I membri del gruppo scientifico BIOHAZ sono scienziati di tutta Europa competenti in:

  • Epidemiologia delle zoonosi veicolate da alimenti (Salmonella, Campylobacter, ecc.)
  • Resistenza agli antimicrobici
  • Lavorazione di sottoprodotti di origine animale
  • Virus veicolati da alimenti
  • Ispezione delle carni in tutte le specie di animali da produzione alimentare
  • Igiene e microbiologia dei prodotti alimentari
  • Criteri microbiologici
  • Rischi biologici associati ai prodotti compositi e ai prodotti freschi;
  • Decontaminazione delle carcasse di carne (trattamenti antimicrobici)
  • Valutazione quantitativa del rischio microbiologico
  • TSE (epidemiologia, patologia, diagnosi, valutazione dell'esposizione).
Panel members 

Membri del gruppo scientifico BIOHAZ, 2018-2021. Vedi dichiarazioni degli interessi e curricula.

Nome Funzione
Allende, Ana Vice-presidente
Alvarez-Ordóñez, Avelino Membro
Bolton, Declan Joseph Membro
Bover-Cid, Sara Membro
Chemaly, Marianne Membro
De Cesare, Alessandra Membro
Herman, Lieve Maria Vice-presidente
Hilbert, Friederike Membro
Koutsoumanis, Konstantinos Panagiotis Presidente
Lindqvist, Roland Membro
Nauta, Maarten Membro
Peixe, Luisa Membro
Ru, Giuseppe Membro
Simmons, Marion Membro
Skandamis, Panagiotis Membro
Suffredini, Elisabetta Membro
Previous panel members 

Le dichiarazioni degli interessi e i curricula dei membri pregressi sono disponibili su richiesta.

2015-2018

  • Ana Allende
  • Declan Bolton
  • Marianne Chemaly
  • Robert Davies
  • Pablo Salvador Fernandez Escamez
  • Rosina Girones
  • Lieve Herman
  • Konstantinos Panagiotis Koutsoumanis, Vice-presidente
  • Roland Lindqvist
  • Birgit Nørrung, Vice-presidente
  • Antonia Ricci, Presidente
  • Lucy Robertson
  • Giuseppe Ru
  • Moez Sanaa
  • Marion Simmons
  • Panagiotis Skandamis
  • Emma Snary
  • Niko Speybroeck
  • Benno Ter Kuile
  • John Threlfall
  • Helene Wahlström

2012-2015

  • John Griffin, Chair from March 2014, Vice-chair from July 2012 to March 2014
  • John Sofos, Chair from July 2012 to March 2014
  • Arie Havelaar, Vice-chair
  • Paul Cook, Vice-chair from March 2014
  • Olivier Andreoletti
  • Dorte Lau Baggesen
  • Declan Bolton
  • Patrick Butaye
  • Robert Davies
  • Pablo S. Fernández Escámez
  • Tine Hald
  • Kostas Koutsoumanis
  • Roland Lindqvist
  • James McLauchlin
  • Truls Nesbakken
  • Miguel Prieto Maradona
  • Antonia Ricci
  • Giuseppe Ru
  • Moez Sanaa
  • Marion Simmons
  • John Threlfall

2009-2012

  • John D. Collins, Chair from June 2009 to Jan 2011 - (Prof. Collins died on 25 April 2012)
  • Birgit Norrung, Chair from March 2011 to June 2012, Vice-chair from June 2009 to January 2011
  • Herbert Budka, Vice-chair from March 2011 to June 2012 and from June 2009 to January 2011
  • John Sofos, Vice-chair from March 2011 to June 2012
  • Olivier Andreoletti
  • Sava Buncic
  • John Griffin
  • Tine Hald
  • Arie Havelaar
  • James Hope
  • Günter Klein
  • Kostas Koutsoumanis, from May 2011 to June 2012
  • Winy Messens, from June 2009 to July 2010
  • James McLauchlin
  • Christine Müller-Graf
  • Christophe Nguyen The
  • Luísa Peixe
  • Miguel Prieto Maradona
  • Antonia Ricci
  • John Threlfall
  • Ivar Vågsholm
  • Emmanuel Vanopdenbosch

Forthcoming events

No future events are currently scheduled for this panel.