Dossiers portant sur la nutrition : règlements et documents d'orientation

La législation européenne et les documents d'orientation de l’EFSA expliquent en détail comment préparer les dossiers ainsi que les informations et les études requises pour l'évaluation. Les documents d’orientation de l'EFSA étant mis à jour régulièrement, les pétitionnaires sont invités à vérifier s’ils utilisent bien la dernière version de ces documents avant de soumettre leur dossier.

Sources de nutriments

Allégations de santé

Allégations nutritionnelles