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Notizie

L’EFSA assiste la Commissione europea nella definizione di criteri scientifici per gli interferenti endocrini
Le sostanze attive sul sistema endocrino sono agenti chimici che possono interagire o interferire con la normale attività ormonale. Se ciò causa effetti avversi, si parla di “...
Attività scientifiche interdisciplinari Sostanze attive a livello endocrino Sostanze chimiche negli alimenti
20 marzo 2013
L’EFSA fornisce linee guida sul possibile utilizzo del metodo della soglia di allarme tossicologico per la valutazione del rischio chimico
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un nuovo parere scientifico sul potenziale uso del metodo della soglia di allarme tossicologico (TTC) nella...
Attività scientifiche interdisciplinari Sostanze chimiche negli alimenti Soglia di allarme tossicologico
2 luglio 2012
Progetto di parere sulla relazione non lineare dose-risposta: consultazione pubblica
È aperta a consultazione pubblica una proposta dei nostri scienziati su un approccio scientifico per valutare l’eventuale presenza di relazioni 'non lineari dose-risposta' nella...
Sostanze chimiche negli alimenti

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