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Notizie
Notizie
Ispezione delle carni: l’EFSA completa la revisione delle prassi in essere e raccomanda alcune migliorie
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha portato a termine un importante lavoro che metterà a disposizione le basi scientifiche per modernizzare le procedure di...
Malattie zoonotiche
Contaminanti in alimenti e mangimi
Raccolta dati
Malattie zoonotiche
Ispezione delle carni
27 giugno 2013
Le agenzie dell’UE ritengono che il fenilbutazone rinvenuto nella carne equina desti limitate preoccupazioni per i consumatori e raccomandano una migliore tracciabilità degli equini nonché il monitoraggio dei residui di farmaci veterinari
La richiesta di consulenza scientifica da parte della Commissione europea fa seguito alla recente individuazione di prodotti a base di carne bovina adulterati con carne equina e al...
Malattie zoonotiche
Contaminanti in alimenti e mangimi
Raccolta dati
Ispezione delle carni
15 aprile 2013
Le agenzie dell’UE forniranno consulenza sui rischi derivanti dal fenilbutazone nella carne equina
La Commissione europea ha chiesto all'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e all’Agenzia europea per i medicinali (EMA) di eseguire una valutazione congiunta dei...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Malattie zoonotiche
Raccolta dati
Ispezione delle carni
7 marzo 2013
Ispezione delle carni di pollame: l’EFSA esamina i rischi per la salute pubblica
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), in un parere scientifico pubblicato in data odierna, suggerisce che le tradizionali prassi di ispezione delle carni di...
Malattie zoonotiche
Contaminanti in alimenti e mangimi
Raccolta dati
Malattie zoonotiche
Ispezione delle carni
29 giugno 2012
L’EFSA porta a termine il primo parere nell’ambito del lavoro sull’ispezione delle carni
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha completato la prima fase di un articolato lavoro che getterà le basi scientifiche per modernizzare l’ispezione delle carni...
Malattie zoonotiche
Contaminanti in alimenti e mangimi
Methodology
Raccolta dati
Raccolta dati
Malattie zoonotiche
Ispezione delle carni
3 ottobre 2011