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Notizie
Notizie
Nuovi dati sugli aromatizzanti di affumicatura confermano la sicurezza di Fumokomp. Permangono tuttavia incertezze per Zesti Smoke Code 10
A seguito della valutazione di nuovi dati, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha aggiornato il suo parere sulla sicurezza di due aromatizzanti di affumicatura...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aromatizzanti di affumicatura
27 luglio 2011
L’EFSA completa le prime valutazioni di sicurezza degli aromatizzanti di affumicatura
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha completato la prima revisione in assoluto della sicurezza di 11 aromatizzanti di affumicatura impiegati nell’Unione europea....
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aromatizzanti di affumicatura
8 gennaio 2010
L’EFSA pubblica i primi quattro pareri sugli aromatizzanti di affumicatura
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato il primo di una serie di pareri sui prodotti aromatizzanti che vengono aggiunti agli alimenti per conferire loro...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aromatizzanti di affumicatura
6 aprile 2009
Dichiarazione dell'EFSA: L'EFSA valuta il rischio del prodotto primario FF-B
L’EFSA sta attualmente valutando la sicurezza di alcuni aromatizzanti di affumicatura. L’impiego di questi prodotti, che sono aggiunti ad una serie di alimenti, fino a poco tempo fa...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aromatizzanti di affumicatura
21 giugno 2007