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Notizie
Notizie
È la Salmonella la causa più comune dei focolai di origine alimentare nell'Unione europea
Nel 2018 quasi un focolaio su tre di origine alimentare nell’UE è stato causato da Salmonella. È questa una delle principali risultanze del rapporto sulle tendenze e fonti di zoonosi...
Malattie zoonotiche
Campylobacter
Le zoonosi veicolate da alimenti
Listeria
Monitoraggio delle malattie veicolate da alimenti
Zoonosi di origine non alimentare
Salmonella
12 dicembre 2019
Malattie zoonotiche: rallentano i progressi
L’anno scorso nell’UE ci sono state solo minori fluttuazioni nelle segnalazioni di casi di malattie zoonotiche rispetto al 2016. Negli ultimi cinque anni il numero di casi di...
Malattie zoonotiche
Le zoonosi veicolate da alimenti
Campylobacter
Listeria
Monitoraggio delle malattie veicolate da alimenti
Parassiti negli alimenti
Salmonella
12 dicembre 2018
Non più in diminuzionei casi di Salmonella nell’UE
La tendenza alla diminuzione dei casi di salmonellosi nell’UE si è arrestata, secondo il rapporto annuale sulle zoonosi pubblicato oggi. I casi di Salmonella Enteritidis rilevati nell’...
Malattie zoonotiche
Raccolta dati
Salmonella
Listeria
Campylobacter
Le zoonosi veicolate da alimenti
12 dicembre 2017
Nuovo rapporto UE: ulteriori evidenze del legame tra uso di antibiotici e antibiotico-resistenza
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare, l'Agenzia europea dei medicinali e il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie hanno espresso preoccupazione per...
Campylobacter
Le zoonosi veicolate da alimenti
La resistenza agli antimicrobici
27 luglio 2017
Epatite E: è la carne di maiale cruda la principale causa d'infezione nell'UE
Il consumo di carne di maiale e di fegato crudi o poco cotti è la causa più comune di infezione da epatite E nell'UE, afferma l'EFSA. Oltre 21 000 casi di infezioni da epatite E sono...
Malattie zoonotiche
Le zoonosi veicolate da alimenti
11 luglio 2017
Rapporto sulle zoonosi: infezioni da Listeria stabili ma frequenti negli anziani
Gli esperti europei hanno osservato una tendenza all'aumento della listeriosi dal 2008 in poi, sottolineano però che il numero di persone colpite si è stabilizzato tra il 2014 e il...
Malattie zoonotiche
Raccolta dati
Le zoonosi veicolate da alimenti
Listeria
16 dicembre 2016
Infezioni da Campylobacter e Listeria ancora in aumento nell'UE, rilevano EFSA ed ECDC
Nel 2014 i casi di listeriosi e campilobatteriosi nell’uomo sono di nuovo aumentati, confermando la tendenza all’aumento già iniziata nel 2008. Per la prima volta dal 2008 i casi di...
Raccolta dati
Malattie zoonotiche
Le zoonosi veicolate da alimenti
17 dicembre 2015
L’EFSA si pronuncia sul trattamento termico dei molluschi bivalvi
Gli esperti dell'EFSA hanno valutato le possibili alternative agli attuali trattamenti termici dei molluschi prescritti dalla legislazione UE prima della loro messa in commercio. Tali...
Malattie zoonotiche
Le zoonosi veicolate da alimenti
14 dicembre 2015
Stabili i casi di campilobatteriosi, continuano ad aumentare quelli di listeriosi, affermano EFSA ed ECDC
Le infezioni da campilobatteriosi riferite nell'uomo si sono ormai stabilizzate, dopo diversi anni di tendenza in aumento, ma si tratta ancora della malattia di origine alimentare...
Raccolta dati
Malattie zoonotiche
Campylobacter
Le zoonosi veicolate da alimenti
Listeria
La resistenza agli antimicrobici
28 gennaio 2015
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