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Notizie
Notizie
EFSA riafferma la presente posizione su ITX
Contrariamente alle dichiarazioni fatte da terzi, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) precisa che, ad oggi, non ha eseguito una valutazione del rischio sull’ITX....
Ingredienti e imballaggi alimentari
1 dicembre 2005
L’EFSA sollecita l’Istituto Ramazzini affinché fornisca i dati sull’aspartame
A seguito della recente pubblicazione su Environmental Health Perspectives* di un nuovo studio sull’aspartame svolto dall’Istituto Ramazzini di Bologna (Italia), l’Autorità europea...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aspartame
29 novembre 2005
L'EFSA intraprende una valutazione del rischio sull'ITX
L’isopropiltioxantone (ITX), sostanza utilizzata negli inchiostri di stampa per taluni materiali per l’imballaggio, è stato rilevato di recente in prodotti alimentari, tra cui alimenti...
Ingredienti e imballaggi alimentari
24 novembre 2005
Revisione da parte dell’EFSA dei dati tossicologici di una serie di coloranti illegali nei prodotti alimentari
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato una revisione dei dati tossicologici di una serie di coloranti illegalmente presenti nei prodotti alimentari nell’...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Additivi alimentari
12 settembre 2005
L’EFSA opera un’ampia consultazione sulla valutazione del rischio dei microrganismi geneticamente modificati
Oggi l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha avviato una consultazione pubblica sul suo documento orientativo per la valutazione dei rischi dei microrganismi...
Ingredienti e imballaggi alimentari
18 luglio 2005
Nuovi dati di ricerca sul dolcificante aspartame al vaglio degli esperti scientifici dell’EFSA
Un istituto scientifico di Bologna* ha condotto un nuovo studio sul dolcificante aspartame. I primi risultati dello studio sulla cancerogenicità dell’aspartame effettuato su ratti...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aspartame
14 luglio 2005
L’EFSA pubblica un’ulteriore valutazione sul semicarbazide negli alimenti
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha adottato un nuovo parere sulla presenza e i rischi associati alla sostanza chimica semicarbazide (SEM) negli alimenti. Questo...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Materiali a contatto con gli alimenti diversi dalla plastica
1 luglio 2005
EFSA adopts three further opinions on flavourings:one substance found to be unacceptable on safety grounds
The Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) of the European Food Safety Authority (EFSA) published today three...
Ingredienti e imballaggi alimentari
25 febbraio 2005
EFSA adopts two opinions on flavourings: further intake data required to pursue risk assessments
Within the framework of Commission Regulation (EC) 1565/2000* the European Food Safety Authority (EFSA) is asked to evaluate flavouring substances in order to provide the European...
Ingredienti e imballaggi alimentari
4 novembre 2004
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