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Notizie
Notizie
L’EFSA decide di prendere in esame un nuovo studio britannico sulle modificazioni comportamentali associate a determinati coloranti alimentari
L’EFSA è stata informata dall’autorità per la sicurezza alimentare del Regno Unito (Food Standards Agency, FSA) che le conclusioni di uno studio condotto da ricercatori dell’...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Additivi alimentari
6 settembre 2007
L’EFSA riesamina la sicurezza dei coloranti alimentari e adotta un primo parere Il colorante alimentare rosso 2G desta un potenziale allarme circa la sua innocuità
Il 5 luglio il gruppo AFC[1] dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha adottato un parere sul colorante alimentare rosso 2G (E 128). L’uso di questo colorante, che...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Coloranti alimentari
9 luglio 2007
Dichiarazione dell'EFSA: L'EFSA valuta il rischio del prodotto primario FF-B
L’EFSA sta attualmente valutando la sicurezza di alcuni aromatizzanti di affumicatura. L’impiego di questi prodotti, che sono aggiunti ad una serie di alimenti, fino a poco tempo fa...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aromatizzanti di affumicatura
21 giugno 2007
L’EFSA conduce una nuova valutazione sulla sicurezza del bisfenolo A e stabilisce l’assunzione giornaliera tollerabile
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha oggi reso noto il suo parere sull’esposizione dietetica alla sostanza chimica bisfenolo A (BPA). L’esposizione al BPA...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Bisfenolo A
29 gennaio 2007
Coloranti alimentari: invito a presentare i dati per una rivalutazione
L’EFSA ha lanciato oggi un invito a presentare dati sui coloranti alimentari nell’ambito di una rivalutazione sistematica di tutti gli additivi alimentari autorizzati nell’UE. L’EFSA...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Additivi alimentari
7 dicembre 2006
Dopo aver valutato i risultati del nuovo studio sull'aspartame, l'EFSA ne riconferma la sicurezza
Il gruppo di esperti scientifici AFC[1] dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha valutato il nuovo studio a lungo termine sulla cancerogenicità dell’aspartame,...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aspartame
4 maggio 2006
Aspartame: EFSA riceve i dati richiesti alla Fondazione Ramazzini. Gli esperti scientifici danno inizio alla valutazione
Oggi, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha ricevuto i dati relativi ai nuovi studi sull’edulcorante aspartame dalla Fondazione Ramazzini di Bologna. Il gruppo di...
Ingredienti e imballaggi alimentari
Aspartame
16 dicembre 2005
L'EFSA si pronuncia sulla sicurezza dell'ITX: ITX considerato poco rischioso per la salute
Il gruppo scientifico dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) su additivi alimentari, aromatizzanti, coadiuvanti tecnologici e materiali a contatto con gli alimenti...
Ingredienti e imballaggi alimentari
9 dicembre 2005
ITX: aggiornamento dell'EFSA sulla valutazione del rischio
Il gruppo scientifico dell'EFSA su additivi alimentari, aromatizzanti, coadiuvanti tecnologici e materiali a contatto con gli alimenti (AFC) sta attualmente valutando tutti i dati...
Ingredienti e imballaggi alimentari
6 dicembre 2005
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