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Notizie
Notizie
In programma nuova valutazione dei rischi da diossine, dichiara l’EFSA
Una nuova dichiarazione scientifica dell’EFSA passa in rassegna i diversi livelli di sicurezza raccomandati per le diossine in alimenti e mangimi. L'EFSA raccomanda e ha ricevuto di...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Diossine e PCB
29 maggio 2015
Perclorato in frutta e verdure: ripubblicazione del relativo parere scientifico
L’EFSA ha ripubblicato il proprio parere scientifico sui rischi per la salute pubblica derivanti dal perclorato negli alimenti, in particolare in frutta e verdura. Già adottato a...
Contaminanti in alimenti e mangimi
26 maggio 2015
L’EFSA riaprirà il parere scientifico sul perclorato in frutta e verdura
L’EFSA riesaminerà il proprio parere scientifico del 2014 sul perclorato negli alimenti a seguito della conferma che c’è stato un errore tecnico nella stima dell’esposizione dei...
Contaminanti in alimenti e mangimi
23 gennaio 2015
Acrilammide negli alimenti: la consultazione pubblica “contribuirà a perfezionare il parere dell’EFSA”
Gli esperti scientifici dell’EFSA si sono riuniti con i soggetti che hanno contribuito alla recente consultazione pubblica sull’acrilammide contenuto negli alimenti per esaminarne il...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Acrilammide
11 dicembre 2014
Fissato per il 10 dicembre incontro di verifica sull’acrilammide
Portatori di interesse e parti interessate possono iscriversi a partecipare a una riunione di aggiornamento e verifica dove verranno dibattute le osservazioni ricevute dall’EFSA nel...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Acrilammide
15 ottobre 2014
Un projet d’avis de l’EFSA indique que l’acrylamide présent dans les aliments constitue une préoccupation pour la santé publique
L’EFSA a confirmé ses précédentes évaluations selon lesquelles des études animales indiquent que l’acrylamide présent dans les aliments augmente potentiellement le risque de...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Acrilammide
1 luglio 2014
Micotossine nel mais: consulenza scientifica urgente alla Commissione
Utilizzando dati forniti dalla Francia, l'EFSA stima che sia improbabile che un temporaneo aumento dei livelli di tre micotossine - deossinivalenolo, fumonisine e zearalenone - nel...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Micotossine
22 maggio 2014
Ritardanti di fiamma bromurati: richiesto dalla Commissione europea il monitoraggio a livello nazionale
La Commissione europea ha chiesto agli Stati membri di monitorare la presenza di ritardanti di fiamma bromurati (BFR) negli alimenti per i prossimi due anni. La mozione fa seguito alla...
Contaminanti in alimenti e mangimi
Ritardanti di fiamma bromurati
11 marzo 2014
Individuazione dei rischi chimici nella catena alimentare: proposto nuovo quadro
L'EFSA ha proposto una nuova procedura per l’individuazione di rischi chimici emergenti nella catena alimentare utilizzando una varietà di banche dati che registrano la presenza nell’...
Contaminanti nei mangimi
Attività scientifiche interdisciplinari
Contaminanti in alimenti e mangimi
Sostanze chimiche negli alimenti
5 febbraio 2014
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