EFSA Journal

L’EFSA publie toutes ses productions scientifiques, y compris ses avis scientifiques, dans l’EFSA Journal. L’Autorité édite également un éventail de publications connexes à l’appui des productions scientifiques. Voir aussi : Definitions of EFSA Scientific Outputs and Supporting Publications.

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Dietary Reference Values for iron

Following a request from the European Commission, the Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies derived Dietary Reference Values (DRVs) for iron. These include Average Requirement (AR) and Population Reference Intake (PRI). For adults, whole-bod ...

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