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Actualités
Grippe aviaire : les mesures de biosécurité sont cruciales pour protéger les élevages de volailles
L'application stricte de mesures élevées de biosécurité est le moyen le plus efficace de prévenir l'introduction du virus hautement pathogène de la grippe A (H5N8) dans les élevages de...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Grippe aviaire
20 décembre 2016
L’EFSA délivre un avis urgent sur la bactérie végétale Xylella fastidiosa
Gallery L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu qu’une surveillance particulière exercée sur le commerce de plants destinés à la plantation et sur la présence...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Santé des plantes
26 novembre 2013
L'EFSA publie le rapport de sa Task Force sur les foyers épidémiques d'E. coli 0104:H4 survenus en Allemagne et en France en 2011 et formule de nouvelles recommandations pour protéger les consommateurs
La Task Force de l'EFSA chargée de coordonner les enquêtes destinées à localiser la source possible des foyers d'E. coli 0104:H4 en France et en Allemagne a conclu qu'un lot de...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Collecte des données
Dangers biologiques
Foyers épidémiques d’E. coli productrice de shigatoxines
5 juillet 2011
L’EFSA met en place une task force européenne pour participer aux enquêtes sur le foyer épidémique d’E.coli en France
Des scientifiques de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) mettent en place une task force chargée de coordonner les enquêtes destinées à localiser la source des...
Dangers biologiques
Foyers épidémiques d’E. coli productrice de shigatoxines
Collecte des données
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
26 juin 2011
Conseils de santé publique sur la prévention des maladies diarrhéiques, et en particulier sur la bactérie Escherichia coli productrice de shigatoxines (STEC), aussi appelée E. coli productrice de vérotoxines (VTEC) ou E. coli entérohémorragique (EHEC)
Mise à jour de la déclaration conjointe du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), 11 juin 2011...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Collecte des données
Dangers biologiques
Foyers épidémiques d’E. coli productrice de shigatoxines
11 juin 2011
L’EFSA émet des conseils pour réduire les risques d’une exposition possible à la bactérie STEC dans les légumes
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié son évaluation rapide des risques relative à l’exposition des consommateurs aux bactéries STEC/VTEC (E. coli...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Collecte des données
Dangers biologiques
Foyers épidémiques d’E. coli productrice de shigatoxines
9 juin 2011
L’EFSA surveille l’apparition d’ E. coli
L’Autorité européenne de sécurité des aliments surveille attentivement l'apparition récente d’E. coli en Allemagne. Les souches spécifiques impliquées sont appelées « E. coli...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Collecte des données
Dangers biologiques
Foyers épidémiques d’E. coli productrice de shigatoxines
27 mai 2011
L'EFSA répond à la demande urgente de la Commission concernant la présence de dioxines dans le porc irlandais
L'EFSA a publié aujourd'hui sa déclaration en réponse à une demande urgente d'assistance scientifique et technique reçue de la Commission le 8 décembre 2008, suite à la découverte d'...
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
Contaminants dans l’alimentation humaine et animale
Dioxines et BPC
10 décembre 2008
L’EFSA évalue les risques éventuels liés à la mélamine dans les aliments composites provenant de Chine
Suite aux récents événements qui se sont déroulés en Chine, la Commission européenne a demandé à l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) de fournir d'urgence un avis...
Contaminants dans l’alimentation humaine et animale
Préparation et réponse en cas d’incidents liés à la sécurité des aliments
25 septembre 2008