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Actualités
L'EFSA évalue la sécurité des catéchines dans le thé vert
L'EFSA a évalué la sécurité des catéchines dans le thé vert suite à des préoccupations concernant des effets nocifs possibles sur le foie. L'EFSA a conclu que les catéchines présentes...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
18 avril 2018
L'EFSA confirme les préoccupations sanitaires liées aux dérivés d’hydroxyanthracènes dans les aliments
Certaines substances appartenant à un groupe d'ingrédients végétaux connus sous le nom de dérivés d'hydroxyanthracènes sont susceptibles d’endommager l'ADN et d’entraîner le cancer, a...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
23 janvier 2018
Révision du document d’orientation sur les sources de nutriment dans les aliments – Donnez-nous votre avis
Les experts en additifs alimentaires de l’EFSA attendent vos contributions dans le cadre de la révision du document d’orientation relatif à la soumission d’informations scientifiques...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
8 juin 2016
Pas de preuve d’effet indésirable pour les isoflavones dans les compléments alimentaires pour les femmes post-ménopausées
L’examen complet des éléments scientifiques disponibles indique qu’aux niveaux habituellement observés dans les compléments alimentaires, les isoflavones ne présentent pas de danger...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
21 octobre 2015
L’EFSA achève la première évaluation à l’échelle européenne des sources de vitamines et de minéraux utilisés dans les compléments alimentaires
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a achevé la première évaluation complète des substances utilisées comme sources de vitamines et de minéraux dans les compléments...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
28 juillet 2009
Further update on EFSA’s work on the evaluation of nutrient sources in food supplements
EFSA has completed its consideration of 120 dossiers relating to nutrient sources in food supplements which were found not to be adequate for scientific assessment. In a statement...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
28 avril 2008
Evaluation of nutrient sources in food supplements and food – an update
During 2005 EFSA received approximately 500 dossiers relating to nutrient substances added to food supplements and foods currently on the market in the European Union (EU). Under...
Ingrédients et emballages alimentaires
Compléments alimentaires
31 octobre 2007