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Actualités

Ochratoxine A dans les aliments : évaluation des risques pour la santé publique
L'EFSA a publié un avis scientifique sur les risques sanitaires liés à la présence d'ochratoxine A (OTA) dans les aliments – une mycotoxine naturellement produite par certaines...
Contaminants dans l’alimentation humaine et animale Mycotoxines
13 mai 2020
Consultation publique sur l’ochratoxine A
L'EFSA sollicite l'avis des parties intéressées sur son avis scientifique concernant les risques pour la santé publique liés à la présence d'ochratoxine A (OTA) dans les aliments – une...
Additifs destinés à l'alimentation animale Mycotoxines
4 décembre 2019
Des mycotoxines dans le maïs: conseils scientifiques urgents pour la Commission
Sur la base des données fournies par la France, l’EFSA estime qu’il est peu probable qu’une augmentation temporaire des taux de trois mycotoxines (déoxynivalénol, fumonisines et...
Contaminants dans l’alimentation humaine et animale Mycotoxines
22 mai 2014

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