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Actualités
Une surveillance renforcée est nécessaire pour lutter contre la propagation de la résistance aux antimicrobiens dans les infections zoonotiques
Le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies (ECDC), l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), l’Agence européenne des médicaments (EMEA) et le...
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
Staphylococcus aureus résistant à la méticilline (SARM)
Monitoring and analysis of food-borne diseases
Parasites présents dans des aliments
Résistance aux antimicrobiens
16 novembre 2009
L’EFSA publie des rapports pour harmoniser la surveillance de deux zoonoses d’origine alimentaire
L’EFSA a publié deux nouveaux rapports visant à améliorer la surveillance et le signalement dans l’Union européenne de deux bactéries responsables de maladies zoonotiques pouvant...
Collecte des données
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
Monitoring and analysis of food-borne diseases
Parasites présents dans des aliments
11 novembre 2009
Rapport de l’EFSA-ECDC pour 2007 : la salmonelle demeure la cause la plus courante des épidémies d’origine alimentaire
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) ont publié leur rapport de synthèse communautaire sur les...
Collecte des données
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
Monitoring and analysis of food-borne diseases
Parasites présents dans des aliments
Salmonella
6 mai 2009
L’EFSA évalue les risques associés au SARM dans les aliments et chez les animaux
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis sur l’incidence, du point de vue de la santé publique, de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (...
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
Monitoring and analysis of food-borne diseases
Parasites présents dans des aliments
27 mars 2009
L’EFSA évalue la contamination des porcs par Salmonella au moment de l’abattage
Le groupe de travail de l’EFSA sur la collecte de données sur les zoonoses a publié aujourd’hui une analyse des facteurs de risque liés à Salmonella chez les porcs de boucherie dans...
Collecte des données
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
22 décembre 2008
L’EFSA identifie les facteurs de risque des infections par Salmonella dans les cheptels de dindes au sein de l’UE
Le groupe de travail de l’EFSA sur la collecte de données relatives aux zoonoses a publié aujourd’hui une analyse des facteurs de risque associés à Salmonella dans les cheptels de...
Collecte des données
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
27 octobre 2008
L’EFSA publie des conseils sur la salmonelle et d’autres risques biologiques dans les aliments pour animaux
La Commission européenne a invité le groupe scientifique sur les risques biologiques (BIOHAZ) de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) à rendre un avis scientifique...
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
Monitoring and analysis of food-borne diseases
Parasites présents dans des aliments
15 juillet 2008
L’EFSA publie une étude réalisée à l’échelle de l’Union européenne sur les taux de Salmonella chez les porcs abattus
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié une étude sur les taux de Salmonella détectés chez les porcs abattus, réalisée à l’échelle de l’Union européenne en...
Collecte des données
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
9 juin 2008
L’EFSA publie une étude européenne sur les taux de Salmonella chez les dindes
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié une étude sur les taux deSalmonella détectés dans les troupeaux de dindes pour le commerce, menée dans toute l’Union...
Collecte des données
Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
13 mai 2008
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