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Actualités
Food contact materials expert network holds first meeting
Scientific experts from Member States are meeting in Parma from 12 to 14 November for the first meeting of EFSA’s Food Ingredients and Packaging Network. The experts are gathering to...
Ingrédients et emballages alimentaires
Matériaux non plastiques en contact avec des aliments
5 novembre 2014
L’EFSA publie une nouvelle évaluation scientifique du semicarbazide dans les aliments
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a adopté un nouvel avis sur la présence de la substance chimique semicarbazide (SEM) dans les aliments et les risques qui y sont...
Ingrédients et emballages alimentaires
Matériaux non plastiques en contact avec des aliments
1 juillet 2005
Mise à jour de l’EFSA concernant le semicarbazide: pas de raison de modifier les habitudes alimentaires actuelles, y compris pour les bébés. Mesures de précaution recommandées à l’industrie pour les aliments
Le 28 juillet, l’EFSA a annoncé que la présence de semicarbazide (SEM) aurait été décelée dans certains aliments conditionnés dans des pots et des bouteilles en verre fermés avec...
Ingrédients et emballages alimentaires
Matériaux non plastiques en contact avec des aliments
15 octobre 2003
Un groupe d’experts de l’EFSA examine le problème de la semicarbazide: il est trop tôt pour tirer des conclusions.
Les recherches réalisées jusqu’à présent indiquent que la présence de SEM (en admettant que celle-ci ne résulte pas des analyses de laboratoire) est éventuellement liée à l’...
Ingrédients et emballages alimentaires
Matériaux non plastiques en contact avec des aliments
28 mai 2003